Ikan Patin Kuah Santan Segar MPASI 14 Bulan 😊😊

Magda_nana
Magda_nana @magdanana25
Jawa Timur

Pengen masakin si kecil makanan yang berkuah santan...jadilah ikah patin kuah santan yang segar ini....

Ikan Patin Kuah Santan Segar MPASI 14 Bulan 😊😊

58 orang berencana membuat resep ini

Pengen masakin si kecil makanan yang berkuah santan...jadilah ikah patin kuah santan yang segar ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin ukuran sedang
  2. Jeruk nipis n garam untuk melumuri ikan
  3. 1 batangserai
  4. 1 buahtomat
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. 500 mlsantan
  9. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. 2 buahcabai merah besar buang isinya
  17. secukupnyaGaram n gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi beberapa bagian n lumuri ikan dengan garam n jeruk nipis..diamkan 15 menit...

  2. 2

    Haluskan bumbu halus...Setelah itu panaskan penggorengan n tumis bumbu halus sampai tercium harum n masukkan serai,daun jeruk n air asam...

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukkan ikan patin dan tomat..aduk2 sebentar...

  4. 4

    Masukkan santan n aduk hingga ikan matang n cicipi rasa...

  5. 5

    Setelah matang ikan patin kuah santan segar siap disajikan untuk si kecil...

  6. 6

    Note: untuk orang dewasa tambahkan cabai rawit agar lebih menggugah selera....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magda_nana
Magda_nana @magdanana25
pada
Jawa Timur
Makanan itu selain enak harus sehat😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa