Ikan asin masak asam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan asin telang/tenggiri
  2. 1 bhcabe besar merah
  3. 10 bhcabe kecil merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat ukuran sedang
  7. 1 sdmAsam jawa
  8. 100 mlair
  9. Pete secukupnya (bisa di skip)
  10. Gula merah
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan asin lalu goreng kering,iris bawang merah bawang putih cabe dan tomat

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe kecil

  3. 3

    Stelah beberapa saat masukan asam yg sudah di larutkan dengan air lalu aduk, masukan gula merah dan sdikit garam tes rasa

  4. 4

    Kemudian masukan ikan asin, pete, tomat dan cabe, aduk dan bila air sudah menyusut matikan kompor siap untuk di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eby Kitchen
Eby Kitchen @samantha18_
pada
Batulicin

Komentar

Resep Serupa