Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting uk. Sedang
  2. 2 buahwortel
  3. 1/2 kgBrokoli
  4. 1/4 kgbuncis
  5. 2 buahTomat
  6. Daun sop dan daun bawang
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1/4 sdtMerica bubuk
  11. secukupnyaGaram dan masako

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hingga warna memerah, bersihkan isi perut dan pisahkan kepiting dr capitnya. (tokok capitnya agar mudah dkonsumsi dan bumbu meresap)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, campurkan air tunggu hingga air mendidih...

  3. 3

    Kemudian masukkan wortel yg sudah dpotong dan dbersihkan, masukkan kepoting yg sudah dbersihkan, tunggu hingga wortel matang.

  4. 4

    Masukkan brokoli, buncis, tomat daun sop dan daun bawang yg sudah dpotong dan dbersihkan, masak kurang lbih 10 mnit, cicip rasa... Siap dhidangkan

  5. 5

    Tips memilih kepiting: pilih kepiting yg keras dan berat bila diangkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi anshori
Ismi anshori @cook_8177593
pada
Sungai Guntung
masak itu cara sya untuk mengungkapkan isi hati, selalu suka masak dan belajar hal bru tentangny... 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa