Pindang cumi hitam

Xander's Kitchen @xanderskitchen
Akhirnya nemu cumi bulat pendek yg biasa sy beli di jkt 😁 di kupang cumi nya beda, runcing2 kyk jarum rasanya ga seenak cumi yg bulat ini. Krn cumi nya seger2 banget langsung deh sy masak pindang, tintanya sengaja ga dibuang. Maniis tintanya. Tinta cumi boleh dipakai kalo cumi nya bener2 seger ya kalo udah kurang seger takutnya keracunan 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Cumi buang tulang yg seperti plastik, jgn keluarkan tintanya. Cuci bersih bumbu daun, iris kecuali cabe rawit dan daun jeruk
- 2
Tumis semua bumbu sampai harum
- 3
Masukkan cumi aduk rata sampai berubah warna
- 4
Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula, air secukupnya. Masak sampai kuah menyusut bumbu meresap. Cicipi. Angkat
- 5
Ini sedeep banget lho...makan pake nasi anget 👍👍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Source : ci XanderskitchenDulu sy plg ga suka sm cumi masak itam, geli aja gitu😅 tp setelah coba resep ini jd ketagihan, enak seger ada asam2 gurihnya😁😚 sy buat 1/2 dr resep dibawah ini😊 Cut Aldila T.Is -
392. Pindang Cumi 392. Pindang Cumi
Bikin pindang cumi, harus nya pindang cumi hitam, entah kenapa warna hitamnya ga keluar 🙂 walo sering masak cumi, resep ini baru dicoba saya, rasanya nano2, pedas, manis, asam sy Cooksnap resep pindang cumi hitam ini dari @thyara_kaesarina , bahan menyesuaikan 👍Foto yg ini hasil massk lagi yg ke2 warna hitamnya lebih keluar 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurptunik tunik 🍀 -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Rasanya sudah lama banget tidak masak pindang cumi hitam ini. Terakhir makan pindnag cumi hitam ini saat sekolah SMA, dimasakin mama. Lihat cumi di pasar. Niat masakan pindang cumi hitam ini. Resepnya saya tanya ke mama saya dulu. Resepnya ada yg saya tambahin kecap asin & kecap manis krn dulu mama sptnya tidak pakai. Alhamdulillah berhasil di eksekusi.. Selamat memasak. Lisa Nur -
Cumi masak Pindang Cumi masak Pindang
Punya cumi segar dimasak pindang enak juga ya.. masak cumi pake belimbing wuluh hasilnya enak seger asem2, hasil CS mba @yani_poodykitchen 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#pindangcumi#dapurtunik tunik 🍀 -
Pindang Cumi Pindang Cumi
Seger banget rasa pindang cumi nya. Kalau ada belimbing sayur lebih maknyuuus.....karna gak ada, saya ganti dengan air asam. Gak nyesel deh masak pindang cumi ini Igna Cooking -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Punya cumi segar, bingung mau dimasak apa soalnya cuma dikit. Akhirnya cari cookmark-an, terus bikin pindang cumi hitam aja deh punya Ci Jun. Enak dimakan pake nasi anget.. Simple, enak & ga amis sama sekali loh..Source : Xander's Kitchen#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
#Weekend3 #PejuangGoldenApron317 Juni 2020,Alhamdulillah sudah masuk minggu ketiga dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : Xander's Kitchen#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Source : FarhahAkhirnya nemu cumi di Paklek sayur yang kerumah, bingung mau dimasak apa paling itu lagi itu lagi. Eh nemu resep mpok farhah yang simple, bahannya juga ada dirumah pastinya enak banget bikin lahap. Oiya saya sengaja ga potong cuminya supaya gede aja pas dimakan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
First time bikin cumi kuah hitam ini.. dan rasanya enyaakk 😆😆 Alhamdulillah..Bahan disesuaikan dengan yang ada di rumahSource : @Xanderskitchen#PejuangGoldenApron2 Asma Muhandisah -
Pindang Cumi Hitam Modifikasi (tanpa kuah) Pindang Cumi Hitam Modifikasi (tanpa kuah)
Sebenernya bingung mau kasih judulnya 😅 soalnya iseng2 masak cumi hitam pake gabungan resep ala ibu saya yg simpel dan resep pindang cumi ala XanderKitchen 😅Ini deh jadinya heheheheSengaja saya bikin sampe kuahnya menyusut ya, pengen aja sekali2 😅 Ikha Farikha -
Cumi Kuah Pindang Cumi Kuah Pindang
Ini masakan beberapa hari lalu.Nyontek dari resep mba Widi (Dapoer Sriwidi) karena kebetulan awalnya mau bikin Gulai Cumi, eee..ternyata nggak punya Kunyit. Trus aku liat postingan mba Widi ini. Alhamdulillah bisa ngobatin kangen makan Ikan pindang.Resep aku modif sedikit karena tomatku nggak bikin kuahnya sedikit asem. Jadi aku tambahin air jeruk nipis biar ada segernya dikit. Pakai belimbing wuluh/sayur lebih enak, tapi aku nggak punya.Anyway, ini enaaakk... 😋 Ria - Jono's Bali -
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Hidangan laut itu gak ada bosennya dimasak dirumah karena penghuni rumah lebih suka ikan ketimbang protein darat. Kali ini coba buat cumi hitam karena dulu juga suka banget sama menu ini disunda namanya balakutak cumi..Source resep by @xanderskitchen.#ComboNgabibita_LaukLaut#CookpadCommunity_Bogor#PekanCooksnap#cumihitam Thyara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/671796
Komentar (13)