Chicken egg roll

Ismi Febriyanti
Ismi Febriyanti @cook_4520346
Tangerang

Berawal dari bingung mau dimasak apa yaa daging ayam di kulkas.. digoreng atau dimasak seperti biasanya sdh bosan... akhirnya jadii lah chicken egg roll ala ala hokben...

Chicken egg roll

18 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari bingung mau dimasak apa yaa daging ayam di kulkas.. digoreng atau dimasak seperti biasanya sdh bosan... akhirnya jadii lah chicken egg roll ala ala hokben...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A
  2. 300 onsdaging ayam cincang
  3. 250 onsdaging udang cincang
  4. 3 butirputih telur
  5. 3 sdmdaun bawang iris tipis
  6. 4 siungbawang putih cincang dan goreng sampai harum
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtmasako
  10. 1/2 sdtgula
  11. 4 sdmtepung tapioka
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Bahan B (kulit)
  15. 3 butirtelur kuning sisa bahan A
  16. 4 butirtelur
  17. 5 sdmtepung terigu
  18. 2 sdmtepung tapioka
  19. 200 mlair
  20. 1 sdtgaram
  21. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A aduk rata

  2. 2

    Campur semua bahan kulit tp terlebih dahulu campur dan aduk rata tepung dan air agar tidak menggirindil.. setelah itu campur semua bahan ..

  3. 3

    Siapkan teflon dan dadar adonan kulit. Sampai habis

  4. 4

    Masukan bahan A ke dalam dadar kulit kemudian gulung sampai semua adonan isi dan kulit habis.

  5. 5

    Kukus dadar gulung kira2 20-25 menit...

  6. 6

    Setelah dikukus Angkat dari tempat kukusan dan iris serong kemudian siap di goreng ... bisa di padu dg saos sambal kesukaan anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Febriyanti
Ismi Febriyanti @cook_4520346
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa