Bakwan Sayur (Ote Ote)
Source : Susan Mellyani
Jadi pagi² habis beberes, iseng buka cookpad. Ehh nemulah bakwan sayur ala Teh Susan Mellyani. Dilihat lihat enaakk, terus mikir daripada jajan di luar mending masak sendiri enak nih, soalnya disini rasanya kurng pas di lidah beda sama di kampung atau bikin sendiri. Berakhirlah langsung cus ke pasar beli sayuran yang belum ada sama bahan²nyaaa. Jadi ini deehh...
©Afia,2018
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#postingrame2
Bakwan Sayur (Ote Ote)
Source : Susan Mellyani
Jadi pagi² habis beberes, iseng buka cookpad. Ehh nemulah bakwan sayur ala Teh Susan Mellyani. Dilihat lihat enaakk, terus mikir daripada jajan di luar mending masak sendiri enak nih, soalnya disini rasanya kurng pas di lidah beda sama di kampung atau bikin sendiri. Berakhirlah langsung cus ke pasar beli sayuran yang belum ada sama bahan²nyaaa. Jadi ini deehh...
©Afia,2018
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#postingrame2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Lalu, Iris semua bahan seperti kol,wortel, dan daun bawang. Satukan di wadah yang agak besar dengan tauge.
- 2
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dn tambahkan sedikit garam, setelah sudah dihaluskan masukkan kedalam wadah.
- 3
Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka kedalam wadah. Aduk rata terlebih dahulu sebelum diberi air.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Kalau biasanya masih keliatan kering, aduk saja terus karena semakin lama diaduk semakin encer.
- 5
Lalu, masukkan garam, lada bubuk, ketumbar bubuk kedalam wadah tersebut. Dan lakukan tes rasa sebelum digoreng
- 6
Siapkan minyak dalam wajan. Lalu goreng adonan bakwan sampai kekuningan. Apinya sedang saja ya, krn gampang gosong luarnya. Nanti dalamnya belum matang.
- 7
Siap disajikan!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur (Ote-ote) Bakwan Sayur (Ote-ote)
Ini gorengan plg favorit. Kalo beli biasanya pst bnykan tpgnya drpd sayuran. Jd mending buat sendiri sayurnya banyakin,,terigu asal sayuran nempel aja cukup.
-
Bakwan Sayur (Ote-Ote) Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Si bapak minta dibuatkan bakwan sayur ( ote-ote), langsung deh beli sayuran di tukang sayur lalu dimasak.
-
Bakwan Sayur/Ote-ote Bakwan Sayur/Ote-ote
Gorengan memang tiada duanya. Makan 2 kurang, makan 4 lebih pas. 😄 Apalagi kalau di makan pas hujan rintik", dan minumnya teh anget atau kopi panas. Hhmm .. Enyaak tenaan ..Ote" itu nyerep minyak banyak tp aku suka. Makanya mending bikin sendiri, yang pasti minyaknya pake yang baru.Enak juga di makan dengan dicocol sambel pecel. Bisa sepiring habis di makan sendiri. 😂#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Bakwan Sayur (Ote-Ote) Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Berawal dari cerita emak2 rempong yang sayang anak,,Dalam masa pertumbuhan jadi harus pintar2 bikin cemilan agar anak betah makan masakan rumah,, ga suka jajan di luar
-
-
Bakwan Sayur a.k.a.Ote-Ote Bakwan Sayur a.k.a.Ote-Ote
Camilan ini punya banyak nama di setiap daerahnya. Versi orang jawa timuran biasanya bilang ote - ote. Versi jakarta dibilang bakwan sayur.Versi solo atau jawa tengah lupa saya hehehe....tapi soal campuran adonan...rasanya sih ttp bisa menyesuaikan lidah masing - masing.Selamat mencobaa ❤️
-
Bakwan Sayur / Ote-Ote Bakwan Sayur / Ote-Ote
akhirnya berhasil bikin bakwan enak dan gurih. saosnya juga mantep. selamat mencoba bu ibu😘
-
Bakwan Sayur (Ote-ote) Bakwan Sayur (Ote-ote)
Malem" pingin nyemil, tp di kulkas cm ada bahan sayur sop.. Akhirnya di sulap lah jadi bakwan ini .. Kalo di daerah saya orang bilang ote" , dengan bahan seperti di bawah ini .. Bisa smpe 25 bakwan loh jadinya 😀
-
Bakwan Sayur (Ote-Ote) Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Jangan lupa lihat channel youtube saya di D'FAE Family
-
Bakwan Sayur (Ote-Ote) Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Cemilan di jam tanggung #PejuangGoldenApron2
-
Bakwan Sayur / Ote-Ote Bakwan Sayur / Ote-Ote
Kalau di Sidoarjo, bakwan jagung ini disebut Ote-Ote, tapi ternyata orang Jakarta gak tau Ote-Ote, mreka sebutnya Bakwan Sayur, haha.. Nah, aku ini pecinta gorengan, termasuk bakwan sayur ini.. Jadi, pnasaran dehh cara buat bakwan sayur, karna daridulu suka banget beli dipinggir jalan, cuma kalau beli dipinggir jalan kita khan gak tau bersih gaknya mreka buatnya, minyak yang dipakai oke atau gak.. Jadi, lebih baik buat sendiri dehh yaa, mumpung masih masa #workfromhome nihh.. Jadi ini trial pertama aku dan berhasil, crispy banget dan tastenya syedappp, haha.. Selamat menikmati yaa.. Ssstt, kalau dingin-dingin atau hujan, makan gorengan makin mantepp, haha.. Dicocol pake sambel lebihh maknyusss.. Enjoyyyy.. :))
-
Bakwan Sayur (Ote-Ote) Bakwan Sayur (Ote-Ote)
Bikinin Camilan Buat Keluarga Disaat Lagi Hujan, Auto Ludes Tak Tersisa 😍 Meskipun Tadi Pagi Mam Cuma Beli Bahan Sayur Sop 3rb Di Abang Bakul Sayur Keliling, Xixixii..Happy Mam, Happy Cooking ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar