Tokyo Banana Kukus

22 orang berencana membuat resep ini
Tayomie
Tayomie @tayomie_15
Solo

Resep yang saya share ini adalah resep jualan saya. Penasaran dengan kue dan roti apa saja yang pernah saya buat? Bisa dilihat di IG: tayomie_cakeandcookies. Resep ini mix dari beberapa resep yang pernah saya coba. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. Bahan :
  2. 300 grTepung terigu
  3. 200 grGula pasir
  4. 4 btrTelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1 sdtVanila
  7. 1 bhPisang raja (opsional)
  8. 1 sdtEssense pisang
  9. 100 mlMinyak goreng / margarin cair
  10. 50 mlSusu cair
  11. secukupnyaPewarna kuning
  12. DCC / coklat leleh (untuk hiasan)
  13. 200 grBanana filing / coklat meses (isian) opsional

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula pasir, telur dan SP. Mixer hingga pucat, gula sudah tercampur rata dan adonan mengembang.

  2. 2

    Setelah itu masukkan vanila, essens pisang, pisang raja, pewarna, susu cair dan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah dengan merata (kalau tidak punya pisang raja bisa diskip. Bisa hanya menggunakan essens pisang saja)

  3. 3

    Kemudian masukan minyak goreng / margarin cair. Aduk balik dengan spatula. Setelah itu tuang ke dalam loyang berbentuk pisang (loyangnya diolesi dengan minyak oles / margarin). Bisa diberikan variasi didalam adonan diberikan filling coklat / cream pisang (opsional).

  4. 4

    Siapkan kukusan yang sudah panas mendidih. Masukkan adonan dan kukus selama ±15 menit. Kukus dengan api besar. Setelah matang angkat dan dinginkan sebelum dihias dengan coklat leleh menggunakan kuas.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tayomie
Tayomie @tayomie_15
pada
Solo
iG : tayomie_cakeandcookies
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya