Zuppa soup delicious 👌

mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
karawaci tangerang

1st trial buat zuppa soup hasilnya sukses, alhamdulillah org rmh suka semua, yeayyy
Sumber : rahmaovekitch

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. secukupnyapuff pastry
  2. 150 gramdada ayam, potong dadu
  3. 2 bhwortel uk. sedang, potong dadu
  4. 4 bhsosis, potong dadu
  5. 1 bhjagung manis, kukus
  6. 1 bhbwg bombay, cincang kasar
  7. 3 siungbwg pth
  8. 2 sdmmargarine
  9. 100 gramterigu
  10. 1 ltrsusu cait uht
  11. 1 ltrair
  12. 50 gramkeju parut
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1 sdmgaram & gula
  15. 1 btrkuning telur utk olesan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Puff pastry yg aku pakai ky gini, cetak & potong2 puff pastry sesuai cup yg digunakan

  2. 2

    Cairkan margarine, tumis bwg bombay & bwg pth sampai harum

  3. 3

    Masukan ayam, masak sampai berwarna keputihan, masukan sosis & wortel, aduk merata

  4. 4

    Masukan terigu & lada, aduk cepat dg whisk

  5. 5

    Tuang susu cair perlahan2 sambil diaduk trs dg whisk sampai mendidih

  6. 6

    Masukan keju, garam, royco, aduk rata,
    Test rasa yaa
    Terakhir masukan seledri, aduk merata lalu matikan kompor

  7. 7

    Tuang 3/4 sup k dlm mangkok sup/ramekin/alumunium foil, lalu taburi jagung manis yg telah dikukus, jagung sengaja tdk dicampur, agak sewaktu dimasukin k kulkas tdk bau...
    (Taburi jagung sewaktu mau dipanggang saja)

  8. 8

    Tutup dgn kulit pastry sambil lipat sisinya, tekan perlahan agar menempel pd mangkuk
    Lalu olesi kuning telur bagian atasnya,
    Panggang dg suhu 200 derajat selama 20 menit sampai mengembang k atas & berwarna kecoklatan
    *oven sblmnya sdh dipanaskan 10menit

  9. 9

    Tara sudah matang... paling enak disantap hangat2

  10. 10

    Ini porsi jumbo nya spesial buat suamiku 😄

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mindy aulia
mindy aulia @Mindycook_2625976
pada
karawaci tangerang
Mahmud 2 anak, yg dulunya gak bs cooking baking, setelah menikah malah jd hobby, seneng mencoba resep2 terbaru
Lebih banyak

Komentar (7)

Anastasia Galuh Muninggar
Anastasia Galuh Muninggar @cook_23842711
mba...saya baru menggunakan oven listrik, padahal sudah punya lama,untuk memanggang zupa soup diperlukan brp lama dan apakah oven harus dipanaskan terlebih dahulu serta berapa lama dan berapa derajat Panas nya.mohon tutorial nya dan terimakasih Utk respon nya

Resep Serupa