ته چین سبزیجات

Roya mansori
Roya mansori @cook_14566635
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۲ عدد پیاز متوسط
  2. ۴ عدد گوجه فرنگی درشت
  3. ۳ عدد سیب زمینی متوسط
  4. لوبیا سبز به اندازه دلخواه
  5. ۳ عدد هویج متوسط
  6. ۲ پیمانه برنج
  7. نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا تمام مواد را شسته و خرد میکنیم..

  2. 2

    پیاز را تفت میدهیم تا طلایی شود..سپس زردچوبه و فلفل را در کنار ظرف کمی تفت میدهیم و بعد با مواد مخلوط میکنیم..

  3. 3

    سیب زمینی، هویج‌ و گوجه فرنگی را اضافه میکنیم تا همراه پیاز بپزد..(سیب زمینی خیلی نرم نشود)

  4. 4

    لوبیا سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدهیم همراه مواد مقداری تفت بخورد تا خامی آن گرفته شود..

  5. 5

    برنج از قبل خیس شده (برای خوش طعم تر شدن از برنج ایرانی استفاده کنید) را به مواد اضافه کرده و پس اضافه کردن مقداری آب جوشیده نمک را به غذا اضافه میکنیم و در قابلمه را میگذاریم تا برنج همراه مواد دم بکشد..

  6. 6

    ته چین ما آماده است..نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Roya mansori
Roya mansori @cook_14566635
در

دستورهای مشابه