Chiffon Cake

husnul_f
husnul_f @husnul2910
Tanjung, Tabalong - Kalimantan Selatan

Walau pun kuning telurnya kelebihan 2, cakenya tetap enak n di resep mba tintin kuning telurnya cuma 5. Ini resep aslinya dari mba tintin n selamat mencoba😊

Chiffon Cake

4 orang berencana membuat resep ini

Walau pun kuning telurnya kelebihan 2, cakenya tetap enak n di resep mba tintin kuning telurnya cuma 5. Ini resep aslinya dari mba tintin n selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A:
  2. 5 butirkuning telur
  3. 25 grgula pasir
  4. 75 ccsusu cair
  5. 120 grtepung kunci biru
  6. 1 sdtessens vanilla
  7. 60 grminyak goreng
  8. bahan B:
  9. 7 butirputih telur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdtair jeruk nipis
  12. 110 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A & aduk menggunakan whisk sampai licin.

  2. 2

    Mixer putih telur + perasan jeruk nipis + garam sampai berbusa dengan speed sedang, masukkan gula secara bertahap sampai 3x dan naikan speed mixernya. Kocok sampai kaku.

  3. 3

    Masukkan bahan B ke dalam bahan A bertahap sampai 3X, sambil diaduk perlahan menggunakan spatula dengan tekhnik aduk balik.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang khusus chiffon cake dan loyang tidak perlu di oles margarin.

  5. 5

    Panggang cake hingga matang (untuk suhu oven sesuaikan masing2). Sebelum memanggang oven harus di panaskan terlebih dahulu.

  6. 6

    Setelah matang, segera jungkirkan loyang dan diamkan sampai suhu ruang atau betul betul dingin dan baru bisa dipotong. Kalau tidak ada loyang chiffon yang berkaki bisa menggunakan botol sebagai penahannya. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
husnul_f
husnul_f @husnul2910
pada
Tanjung, Tabalong - Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa