Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 ruas jariKunyit
  3. 1 ruas jariLengkuas
  4. Jahe sucukupnya
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 2 batangSerai
  8. 3 lembarSalam
  9. Garam
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam cuci bersih,ulek semua bumbu sampai halus

  2. 2

    Panaskan wajan beri sdkt minyak untuk menumis bumbu masukan salam dan serai sampai bumbu harum kemudian tambah sedikit air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan ayam aduk biar bumbu menyerap kemudian tutup wajan dan sekali2 aduk setelah empuk dan air tinggal sedikit angkat ayam dan tiriskan

  4. 4

    Kemudian goreng di minyak yang sudah panas setelah kering dan kecoklatan angkat hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enong Supriatin
Enong Supriatin @cook_13730842
pada
Gununghalu Bandung Barat

Komentar

Resep Serupa