Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdun singkong
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 2 cmkunyit
  4. 2 cmjahe
  5. 1sereh
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 2cabe merah keriting
  10. 1cabe merah setan
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. Toping bawang goreng
  15. 10bawang merah,potong tipis tipis,goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam dan sereh.

  2. 2

    Cuci daun singkong.

  3. 3

    Rebus air secukupnya,setelah mendidih masukkan daun singkong yg sudah dicuci.jika daun sudah empuk,angkat lalu cuci kembali,kemudian diperas.

  4. 4

    Seduh santan menggunakan air panas/hangat.

  5. 5

    Tumis bumbu halus,lalu masukkan daun salam dan sereh.tumis dengan api besar.

  6. 6

    Jika bumbu sudah berbau sedap,masukkan air secukupnya.

  7. 7

    Masukkan daun singkong.

  8. 8

    Masukkan santan yg sudah diseduh air panas/hangat tadi.

  9. 9

    Tambahkan garam,gula pasir,dan lada bubuk secukupnya.

  10. 10

    Aduk-aduk,cek rasa.

  11. 11

    Jika rasa sudah pas,angkat,sajikan dan taburi bawang goreng diatasnya.

  12. 12

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @cook_13473580
pada
Pemalang Jawa Tengah
Berbagi resep yuk😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa