Sambal udang petei

ummi-Nha
ummi-Nha @cook_6779967

#tantanganakhirtahun..ke pasar ikan, lihat banyak jual udang putih, segar n murah lg, lngsung pingin buat menu ini...yuk bun. Bismillah!!!

Sambal udang petei

9 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun..ke pasar ikan, lihat banyak jual udang putih, segar n murah lg, lngsung pingin buat menu ini...yuk bun. Bismillah!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang putih
  2. 3 tangkaipetei
  3. 1 bhtomat besar
  4. 1/2 sdtkunyit
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. Secukupnyaair, garam n royco
  8. Haluskan:
  9. 7cabe merah (suka2 saja)
  10. 3 bjbawang merah besar
  11. 5 bjbawang putih
  12. 1/2 bksterasi sdh dibakar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala n ekor, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Kupas petei, cuci n potong dua lalu goreng dgn minyak, angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn minyak bekas goreng petei sampe harum, masukkan udang, potongan tomat, kunyit n air

  4. 4

    Setelah matang, masukkan petei goreng, garam, gula n royco, aduk lalu tes rasa...angkat. Alhamdulillah jadi dhee!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummi-Nha
ummi-Nha @cook_6779967
pada

Komentar

Resep Serupa