Pindang Ikan Mas

Neng Fani
Neng Fani @Uffanz
Karawang

Resep mamak tercinta nih, lg kangen masakan mamak cuss eksekusi sendiri aja, resepnya tentu minta sama mamak dong 😅 dan Alhamdulillah enaaak
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahun baru

Pindang Ikan Mas

6 orang berencana membuat resep ini

Resep mamak tercinta nih, lg kangen masakan mamak cuss eksekusi sendiri aja, resepnya tentu minta sama mamak dong 😅 dan Alhamdulillah enaaak
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahun baru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan perut ikan, potong ikan jd 2 bagian/sesuai selera lalu cuci bersih kemudian kasih perasan jeruk nipis. Diamkan kurang kebih 10 menit lalu cuci kembali ikannya

  2. 2

    Siangi bumbu irisnya

  3. 3

    Tata dalam panci: daun salam, sereh, lengkuas dan kunyit, lalu letakkan ikan diatasnya kemudian lapisi kembali ikan dengan daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, dan kunyit, lalu tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masak ikan, kemudian tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun bawang nya. Test rasa *untuk cabe sengaja tidak di iris

  5. 5

    Angkat setelah ikan empuk. Lalu sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Fani
Neng Fani @Uffanz
pada
Karawang
mantan anak kost, yg dulu karna kerja jd cuman bisa masak nasi (di rice cooker), nasi goreng sama mie instan 😁, dulu tiap dinasehati perempuan kudu bisa masak, aku always bilang 'nanti kan punya pembantu buat masak' 😅. and now Alhamdulillah sudah punya pasangan, dan beliau minta aku masak 😲 kaget, bingung plus nyesel karna dulu ga denger kata ortu 😔. akhirnya dengan niat dan kekuatan internet jadilah aku yg skr seneng coba" bikin menu 😁 *niat nya mesti gede yaa... well, semoga suka dengan resep2 (minta dr mamih n temen2 😅) yg ku tulis walopun belom sempurna takaran dan cara menulis resepnya. masih harus banyak belajar 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa