Terong bakar kuah santan😉

Yulia84
Yulia84 @cook_4737924
Banjarmasin

Mumpung libur di tahun baru...bikin masakan tradisional aja...biar lahap makannya

Terong bakar kuah santan😉

2 orang berencana membuat resep ini

Mumpung libur di tahun baru...bikin masakan tradisional aja...biar lahap makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong
  2. 1/2 butirkelapa yg sudah di parut
  3. 1 siungbawang merah
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. secukupnyaGaram
  6. Viksin (boleh di skip)
  7. 500 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong tusuk tusuk bagian tengahnya

  2. 2

    Panggang di atas bara api/langsung di kompor masak hingga matang

  3. 3

    Untuk kuah beri air sekitar kurleb 500 ml air hangat...peras ambil santannya

  4. 4

    Tambahkan sedikit garam,irisan bawang,sedikit viksin..koreksi rasa

  5. 5

    Kupas kulit terong yg sudah masak..boleh di potong2,boleh tidak celupkan langsung kedalam kuah

  6. 6

    Terong bakar kuah santan siap dihidangkan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia84
Yulia84 @cook_4737924
pada
Banjarmasin
suka mencoba belajar dan akan terus mencoba..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa