Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Pino
Pino @cook_5634156
Sorong Papua

Malam tahun baru sudah g sempat posting,ne ayam ungkep untuk dibakar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Malam tahun baru sudah g sempat posting,ne ayam ungkep untuk dibakar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 kgayam pedaging
  2. 3 batangserai
  3. 3 helaidaun jeruk
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. secukupnyaair masak
  7. Bumbu Halus Diblender
  8. 3 ruas jarikunyit
  9. 2 ruas jarijahe gajah
  10. 1 sdmketumbar
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 butirkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera,beri rekatan" pada ayam supaya bumbu bisa meresap sampai kedalam,kemudian cuci hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan wadah diatas kompor susun ayam kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender,serai digeprek,daun jeruk,garam,penyedap rasa terakhir air masak sampai menutupi ayam.

  3. 3

    Tunggu beberapa menit kemudian,jangan lupa diaduk supaya ayam masak merata.Tunggu sampai air menyusut,tandanya ayam sudah masak dan siap diangkat.

  4. 4

    Ayam siap dibakar ataupun digoreng.Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pino
Pino @cook_5634156
pada
Sorong Papua

Komentar

Resep Serupa