#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #CookpadCommunity_TarakanNm ikan asinx aneh ya!!!! tapi tuk daerah tarakan nc ikan asin favorit setelah ikan lembek

Menu andalan di rumah biasanya pendamping sayur kelor santan di kampunku palu Donggala Sulawesi Tengah

Ikan asin ini adalah oleh oleh dr Lampung kebetulan tetangga yang memberikan ini. GK tau ini ikan jenis apa, ikannya kering sekali mau di goreng nanti pasti sisa. Jadi supaya awet dan bisa jadi stok, di kasih tepung terigu saja, renyah garing dan tidak terlalu asin beda bgt SM tekstur ikan" di pasaran yang mudah hancur, agak berbau dan lembab. Bisa di stok di kulkas simpan di toples, jika mau makan praktis langsung di santap dengan nasi putih hangat dan sambel

Awalnya bingung mau masak apa. Uang sudah mulai menipis. Maklumlah anak kos kosan. Dan akhirnya aku temukan ide menarik. Dengan uang 5000 bisa masak ikan asin crispy. Setelah dicoba, Rasanya mirip mirip ayam crispy gitu. Kriuk2 nya makin nambah nafsu makan. Dan akhirnya tetangga sebelah ngintipin dan ikutan masak ikan asin crispy, karna aromanya yg menggoda gtu lho...mangkanya banyak yang nanyain resepnya.

#BikinRamadhanBerkesan

Liat ikan asin ini di ig nya mbak Fitri Sasmaya, langsung pengen deh , gampang bgt buatnya . Bisa utk teman nasi liwet jg , temennya sambel terasi , kl lg iseng buat cemilan jg 😄😄, efek #dirumahaja

Tau resep ini dari mamak mertua.Kriuukkk kriuukk tahan lama yaa asal kalo sudah dingin, simpan di box bertutup.

Lagi kepingin makan ikan asin, pas bgt ada di kang sayur cuss... lah digoreng tepung, cocok bwt makan pke sayur dan sambel terasi😋#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#minggu6

Dalam rangka bersih2 kulkas karna mau menjelang hari raya dan mau stok kembali dengan menu hari raya nanti, ketemu ikan asin yang tinggal beberapa biji, yuk lah kita eksekusi jadi lauk yg bikin nagih, resep turun menurun dari ibu, digoreng garing crispy, enak dijadikan lauk#IsiKulkasKu#GAS2025#CocomtangPost_IkanDiasinin25#CookpadCommunity_Tangerang