Tahu brontak ngapak

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahtahu
  2. 1/2 bulatkol
  3. 1 batangwortel
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. 1/4 kgtepung terigu
  7. 3 sdmTepung beras
  8. Air
  9. Minyak
  10. Bumbu isi:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu bubuk
  16. Bumbu adonan tepung:
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1/2ketumbar
  19. Garam
  20. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk isi Dan adonan, pisahkan.

  2. 2

    Potong korek wortel yang sudah bersih.

  3. 3

    Rawis halus lol yang sudah bersih. Iris tipis daun bawang Dan seledri.

  4. 4

    Tumis bumbu isi hingga harum, masukan sayuran bertahap dari yang paling keras. Koreksi rasa. Masak hingga layu. Sisihkan.

  5. 5

    Sayat satu sisi tahu, isi dengan tumisan sayur tadi.

  6. 6

    Larutkan Tepung terigu, tepung beras, bumbu adonan. Jangan terlalu encer. Celup tahu isi kedalam tepung lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hisyam's Mom
Hisyam's Mom @cook_9631397
pada
Cilacap Utara
Follow ig mama Hisyam @mrs_adimw ya bund 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa