Soto bening praktis

Vera Farina
Vera Farina @cook_6020014
Cianjur

Lagi musim dingin enaknya sih makan yg berkuah.. lanjut masakin ank2 soto ceker ayam..
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun

Soto bening praktis

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim dingin enaknya sih makan yg berkuah.. lanjut masakin ank2 soto ceker ayam..
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 buahlobak (wortel putih)
  3. 2 lembardaun bawang
  4. 2 lembardaun seledri
  5. 1 batangsereh memarkan
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 3 butirbawang merah
  10. 2 butirbawang putih
  11. Secukupnyamerica
  12. 1 sdmgaram
  13. 1/2 bungkusroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam sambil diremas2 dengan perasan air jeruk nipis atau cuka dan garam. Bilas kembali dengan air sampe bersih. Rebus ceker ayam hingga setengah matang. Buang air pertama dan ganti dengan air baru masak kembali ceker ayam hingga empuk. Tambahkan daun sereh dan salam ke air rebusan.

  2. 2

    Masukan potongan lobak atau wortel putih. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Masukan kedalam rebusan soto bersamaan dgn daun bawang dan tomat. Taburkan bumbu garam merica dan royco ayam. Koreksi rasa. Setelah matang matikan api dan taburkan daun seledri. Masak praktis dan siap disantap selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Farina
Vera Farina @cook_6020014
pada
Cianjur
Memasak adalah hoby saya..Senang banget dengan resep2 baru wlw hasil pertamanya sebagian ada yg sukses dan gagal tidak membuat saya putus harapan.. selalu dicoba dan dicoba akhirnya bisa mendapatkan hasil yg memuaskan.Terimakasih Cookpad yg sudah berhasil memberikan ilmu memasak untuk pemula seperti saya..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa