Kuah asam kepala ikan
Hidangan ini bisa ditumis bumbunya bisa juga tidak kalau ingin menghindari penggunaan minyak. Saya tidak menumisnya tp pada saat disajikan bagian saya diberi sesendok teh olive oil
Kuah asam kepala ikan
Hidangan ini bisa ditumis bumbunya bisa juga tidak kalau ingin menghindari penggunaan minyak. Saya tidak menumisnya tp pada saat disajikan bagian saya diberi sesendok teh olive oil
Cara Membuat
- 1
Kepala ikan yg sudah dicuci bersih dan ditiriskan direndam dengan air jeruk, garam dan kunyit sekitar 15 menit
- 2
Ambil wajan atau panci, tuang ikan yg sudah direndam tadi masukan irisan bawang merah, tomat, cabe, jahe, sere, belimbing wuluh, daun jeruk tuang air (banyak air tergantung seberapa banyak kuah yg diinginkan kalau saya kuahnya banyak karena akan dipakai sebagai kuah popeda).. didihkan masak hingga matang beri garam, vetsin dan air jeruk nipis..cicipi rasanya masukkan kemangi aduk2 hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan
Lauk sederhana di rumah kami hari ini 7 sept 2016
-
-
Kuah asam kepala ikan salmon Kuah asam kepala ikan salmon
Anak2 suka banget sama kepala salmon ini.Selamat mencoba
Redhyta -
Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan
Kuahnya segerrr...wangi...apa lagi daging kepala ikan yang kenyal2...bikin nafsu makan meledak2...wkwkwk
-
Kuah asam kepala ikan trakulu Kuah asam kepala ikan trakulu
BismillahirahmannirahimAssalamualaikumHari ini masak yang cepat simpel, bumbunya tanpa di ulek.di iris dan cemplung sat set yang jadi deeeh.. yang berkuahJadi yang ku masak ini bagian kepala ikan trakulu ya., pedas dan asamnya sesuai selera#KulaEtam_MenusimpleDalam15Menit#MenuSimpleDalam15Menit#KreasiMenuSimpleDalam15Menit#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit
-
Sop kepala ikan/Kuah asam Sop kepala ikan/Kuah asam
Hari ini dapet orderan ikan Cakalang/tongkol suwir2 kan diambil ikannya doang..kepala nya dibuang sayang😂😂😂trus orang2 rumah lagi pada sakit batuk pilek semua ya wesss jadilah sop kepala ikan segeer ini😂😂😂simpeeel banget.
-
Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam
Ceritanya ngaraaaangg 😅 punya kepala ikan tongkol tuna..bingung mau dimasak apa..akhirnya di ala2 sop ikan gt d..tapi pake asem dari belimbing wuluh plus harum2 pake kemangi..jd asem2 sger harum ga amis gt..
-
-
Kepala Ikan Kuah Asam Kepala Ikan Kuah Asam
Bismillah, punya stok kepala ikan kakap dah dari kapan tau nyempil di freezer. Kebetulan si Paksu minta dimasakin. Bikinnya jugasat set aja karena bumbu cuma di iris iris saja.Tampangnya memang sederhana tapi rasanya itu loh seger bikin nambah nasi plus seruput kuah nya. Sumber resep dari akun tiktok Leslytaste.#Bunda_Lia#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Kepala Ikan Kapuk Kuah Asam Kepala Ikan Kapuk Kuah Asam
#sarapancepat #harike4. Sarapan menjelang siang, mudah, cepat dan enak. Resep dari buku bu Siska Suwitomo
-
Kuah asam belimbing wuluh kepala ikan Kuah asam belimbing wuluh kepala ikan
#BelanjaIdeDiPasarCookpadKatagori telur,ikan dan daging#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2menu seadanya yg mengugah selera makan
-
106. Kuah Asam Kepala Ikan 106. Kuah Asam Kepala Ikan
Enak dimakan hangat-hangat.Bisa dimakan pakai nasi ataupun sagu (papeda)#PejuangGoldenBatikApron#Pekanposbar#Resolusi2022#Kembalikedapur-231122
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar