Tumis Pare Pedas
Jadi di hari terakhir tahun 2018 temen kantor ada yg kasih pare satu buah tapi gede bgt bgt, jadilah buat masakan besok hari di tahun 2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Tumis Pare Pedas
Jadi di hari terakhir tahun 2018 temen kantor ada yg kasih pare satu buah tapi gede bgt bgt, jadilah buat masakan besok hari di tahun 2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Cara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis pare, kemudian rendam dengan air garam dan diremas-remas agar pahitnya keluar
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, cabe merah keriting. Kemudian geprek lengkuas
- 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
- 4
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk sampai harum
- 5
Masukan pare yg sudah diremas dan direndam dgn air garam, aduk hingga merata
- 6
Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya kemudian tunggu sampai pare layu.
- 7
Tumisan pare pedas siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
"Nyesel deh,kemarin ke pasar beli pare sekilo padahalmh, pas balek rumah ternyata pahit semua"😅 pernah dengar joki kayak gitu Mom?Saya juga kemarin beli cabe 1/2 kilo alhamdulillah pedas semua padahal merah semua gak ada yang manis satupun😂Yok ah masak pare,ini masakan asli dari umi saya resepnya
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Suka kangen sama sayur yang 1 ini, buat kamu yang tidak suka pahit, disini aku kasih resep biar bisa makan sayur pare tapi tidak terlalu pahit, dan karena saya suka pedas jd cabe rawitnya aku kasih agak banyakan, wajib dicoba nieh bunda dirumah... Simple koq dijamin makan sampe nambah.. 🤩❤️😍
-
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Bingung tiap pagi musti masak apa but bekel makan siang calon suami😂 kebetulan selintas kepikiran buat tumis pare yang pedas di padukan sama rasa pahit khas dari pare nya kayanya enak yaaa🤔🥰
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Lama ga makan pare. Pengen ditumis yg simpel tapi pedes2 asin.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tumisan kesukaanku, pahit dan pedas bersatu padu. Kalau ke pasar aku selalu cari pare yang pahit. Rasanya gimana gitu kalau makan pare tapi gak pahit. Hehe.Minggu 6
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Di rumah yang suka sayur cuma saya. Jadi saya masak dengan porsi sedikit.. Bisa untuk 2x makan 😁😁 Karrna bosan dengan tumis pare bawang putih maka saya coba dengan resep baru 😉
Jes.san -
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000Telur 1 butir. : RP. 1.500Cabe keriting. : Rp. 1.000Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tips hilangkan pahit pada pare :Iris tipis pare, cuci di air mengalir sambil agak di remas2 sampai getahnya hilang.Lalu rendam dengan air garam, remas2 lagi sebentar. Biarkan min 10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir hingga bersih kesat.
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Punya pare 2 buah di kulkas,ada tempe setengah potong lagi dan msh ada ikan teri nasi sisa sejumput 😅😅. Berkreasilah dengan ketiga bahan itu...jadilah menu ini. Buat saya dan suami aja. Anak2 sayur ngga pedes. Biasa dirumah masak 2 menu memang. Repot tapi ya mau gimana lagi kan bun. Seleranya beda beda. 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar