Tumis Pare Pedas
Punya pare 2 buah di kulkas,ada tempe setengah potong lagi dan msh ada ikan teri nasi sisa sejumput 😅😅. Berkreasilah dengan ketiga bahan itu...jadilah menu ini. Buat saya dan suami aja. Anak2 sayur ngga pedes. Biasa dirumah masak 2 menu memang. Repot tapi ya mau gimana lagi kan bun. Seleranya beda beda. 😁
Tumis Pare Pedas
Punya pare 2 buah di kulkas,ada tempe setengah potong lagi dan msh ada ikan teri nasi sisa sejumput 😅😅. Berkreasilah dengan ketiga bahan itu...jadilah menu ini. Buat saya dan suami aja. Anak2 sayur ngga pedes. Biasa dirumah masak 2 menu memang. Repot tapi ya mau gimana lagi kan bun. Seleranya beda beda. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare,potong2 kecil. Lalu masukan garam biasa remas remas hingga air pare keluar dan pare agak lunak. Fungsinya untuk mengurangi rasa pahit pada pare. Kalo yang suka pahit skip saja ya. Potong dan cuci saja.
- 2
Tempe dan teri nasi digoreng lalu pisahkan.
- 3
Tumis bawang bomby dan bumbu halus, saun jeruk masak hingga harum dan matang.
- 4
Masukan pare tambahkan sesikit air.kalo sudah agak empuk masukan tempe dan teri nasi. Beri garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasanya.
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Selamat mencoba bun 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Pertama kali nyoba masak pare tanpa dicuci. Jadi hbs dicuci keringkan dulu baru kita potong. Dan ternyata memang benar tidak pahit sama sekali. Yg dulunya gak suka pare, sekarang malah suka sekali.... 🥰#BALONChallenge#LabuanHati
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Sudah lama ngga masak yg pahit dan pedas tapi simple, kepikiran dan pas lagi ingin makan dengan tumis pare pedas...👌
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Sahabat Cooking with Sheila ada yang suka pare nggak? Gimana sih cara memilih dan tip memasak pare supaya tidak terlalu pahit?? Pertama pilih pare yang muda. Ciri-ciri pare muda itu ukurannya kecil atau sedang, warna nya hijau tua. Kemudian sebelum ditumis, remas pare dengan garam dan tiriskan hingga keluar airnya. Air nya pahit sehingga mengurangi rasa pahitnya. Baru deh pare siap ditumis. Hari ini saya tumis dengan bumbu pedas. Yuk dicoba tip dan trik dari Cooking with Sheila 😉
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tumisan kesukaanku, pahit dan pedas bersatu padu. Kalau ke pasar aku selalu cari pare yang pahit. Rasanya gimana gitu kalau makan pare tapi gak pahit. Hehe.Minggu 6
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000Telur 1 butir. : RP. 1.500Cabe keriting. : Rp. 1.000Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tips hilangkan pahit pada pare :Iris tipis pare, cuci di air mengalir sambil agak di remas2 sampai getahnya hilang.Lalu rendam dengan air garam, remas2 lagi sebentar. Biarkan min 10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir hingga bersih kesat.
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
"Nyesel deh,kemarin ke pasar beli pare sekilo padahalmh, pas balek rumah ternyata pahit semua"😅 pernah dengar joki kayak gitu Mom?Saya juga kemarin beli cabe 1/2 kilo alhamdulillah pedas semua padahal merah semua gak ada yang manis satupun😂Yok ah masak pare,ini masakan asli dari umi saya resepnya
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Lg kepengen tumis pare aja bun 🤭 alhamdulillah rasanya mantab, no begitu pahit 😀
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Bismillah ...Tumis pare kesukaan 🤤#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTumisParePedas#ResepTumisan_Ismy
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuhMakan siang kali ini istimewa karena jarang2 masak pare, dirumah gada yg suka kecuali saya sendiri 😁, pas kebetulan ada challenge dari #Balonchallange ya sudah sekalian aja dibuat untuk sendiri aja.. masak sendiri dan dimakan sendiri jadinya 🤭#BalonChallange#labuanHati#Pais_KeLABU#CookpadCommunity_Bandung#CeritaMasakHariIni
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Untuk menemani menu oseng merconnya, ku akhirnya memilih menu ini biar kebetuhan seratnya tetap terpenuhi ya. Btw, ini hasil recook dari resepnya Mas @Cocinero Michael Turnip, tapi ada beberapa bahan yang ku sesuaikan yaaa. Resep aslinya bisa dicek di akunnya Mas @Cocinero Michael Turnip ya. Dan ini adalah pertama kalinya masak pare sendiri. Yuuuk dicoba :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar