Dadar pisang coklat cantik dan enak

Kulit dadar: campurkan terigu, vanili, dan mentega cair, aduk rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit smpai adonan sedikit cair. Ambil sedikit adonan kemudian beri pewarna pandan pasta.

Buat kulit dadar dengan menggunakan teflon dengan cara adonan pertama yg berwarna hijau sebanyak 2 sendok ditetes2kan pada teflon setelah setengah matang kemudian tuang adonan berwarna putih sebanyak 4 sendok dan ratakan hingga memenuhi permukaan teflon. Lakukan berulang2 hingga adonan habis.

Isian: margarin dan coklat blok dicairkan dengan cara ditim (diatas air mendidih, jangan pada api secara langsung)

Setelah cair, masukkan coklat dan margarine yg sudah ditim k dalam wadah yg terisi tepung maizena/terigu, Susu skm, bubuk coklat dan gula. aduk hingga tercampur rata kemudian masak di atas api kecil hingga memadat.

Setelah kulit dan isian dadar selesai, ambil 1 kulit dadar kemudian beri sedikit isian coklat lalu diberi pisang dan tambahkan lagi sedikit coklat , setelah itu lipat ujung sisi kanan dan kiri kemudian gulung. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis.. dadar siap dihidangkan.