Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam, lalu potong memanjang sesuai selera, cuci bersih hingga air rendaman bening,
- 2
Siapkan panci isi air untuk merebus kentang, biarkan sampai air mendidih baru masukkan kentang tambahkan gula, garam, dan bawang putih. Masak hingga set matang kurng lebih 3-5 menit,. Tiriskan. (pastikan kentang terendam saat direbus)
- 3
Masukkan kentang ke dalam kulkas kurng lebih 10-15 menit. Setelah itu taburi kentang dengan tepung sampai merata. Lalu simpan kentang di frizer hingga beku kurng lebih 1-2 jam.
- 4
Setelah beku goreng kentang dengan minyak banyak yg sudah panas,. Goreng kentang set matang, tiriskan dan biarkan dlu sampai dingin.
- 5
Setelah dingin, goreng kembali kentang dengan minyak banyak yg sudah panas hingga matang dengan api kecil. Siap di santap dengan cocolan saos.
- 6
Nb : klu mw di simpan, sampai point nomer 4 simpan kentang di wadah kedap udara dan simpan di frizer. Cara menyimpannya : tata kentang yg point no. 4 di nampan, klu mw ditumpuk dialasi plastik, bru masukkan ke frizer, biarkan sampai beku. Baru ditata rapi di dlm wadah kedap udara dan simpen di frizer. Jdi gk lengket antara satu dgn yg lain.
- 7
Renyah dan gurih (taburi garam secukupnya)
- 8
Nb : tips dari resep asli. Klu mw renyah tahan lama bisa modif tepung 3 sdm tepung terigu protein tinggi, 1 sdm tepung maizena, atau 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka.
Resep Serupa
-
Kentang Goreng ala Kentang KFC Kentang Goreng ala Kentang KFC
🌾22 Februari 2019.. Kemarin beli kentang dipasar cukup banyak, buat di stok. Karena gak ada cemilan di pagi hari.. marilah kita bikin kentang goreng ala kentang kfc. Asik.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang Dilla Flow -
Kentang Goreng Ala KFC Kentang Goreng Ala KFC
punya kentang banyak drumah, dibikin cemilan aj #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nurfaizah -
Kentang goreng ala KFC kw Kentang goreng ala KFC kw
Karana bingung mau bikin cemilin apa setelah bikin kue bosen dan akhirnya terjadi goreng kentang ala kfc kw ini😀😀😀 Yandri Sriyantin -
Kentang goreng renyah Kentang goreng renyah
Suami suka bgt ngemil ini#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Erna Rusmya -
Kentang Goreng Renyah Ala KFC Kentang Goreng Renyah Ala KFC
Cocok buat persediaan camilan di rumah, bisa disimpan dalam freezer, goreng sewaktu-waktu, tidak lembek#olahankentang#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia Yashinta Wardani -
Kentang goreng renyah ala KFC Kentang goreng renyah ala KFC
Dari dulu pengen nyetok kentang ala KFC, secara semua suka kentang goreng, baru kesampean. Coba bikin sekilo dulu mau liat respon suami, ternyata sukaaaa banget. Alhamdulillah...💓💓💓Masih banyak project2 yg hrs di eksekusi nih, hanya saja cari bahan2nya disini tdk semudah di Indonesia. Btw tak ada rotan, akarpun jadi. semangaatttt!Kentang goreng ini rikuk dr mb Ayu Feranika. Aku bikin dobel resep. Makasih banyak resepnya mb Ayu😍🌷🌹💓#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ade Aminah/14262953 -
Kentang goreng KFC kw 🤭 Kentang goreng KFC kw 🤭
#CocomtangPost_OlahanKentangAlhamdulillahResep mba Wardat El Ouyun mantull 👍 Mom Ar -
Kentang Goreng ala Kfc Kentang Goreng ala Kfc
Hujan² bawaannya ngantuk, apalagi sendirian di rmh karna Fay si anak bujang sekolah dan bapaknya ngantor. Tapi karna masih pagi gag baik buat tidur jadilah ngunyah aja, pengen makan ketang ala kfc, intip deh resepnya mba @Wati_9456228 sang pejuang dapur yg terima arisan di #GenkPejuang_Dapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis gag mau bolos dong...Biar #CookmemberGenkPeda2_Wati jg ramai... heheeeSehat² ya mba wati dan keluarga 🤗🥰Source : @Wati_9456228#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKentangMamiFay#PejuangGoldenBatikApron Mita.W#MommyFayzel# -
Kentang goreng Kentang goreng
Sorce:dapurvy#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadindonesia#cookpadcommunity olive bunda qonita -
Kentang goreng renyah ala KFC Kentang goreng renyah ala KFC
Kentang goreng renyah bisa jadi alternatif untuk buka puasa. Jadi pas mau buka puasa tinggal dipanaskan. Anak2 pasti suka kentang goreng renyah ala KFC sebagai cemilan .Source @didowardahLink asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1381390#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSiapRamadan Hety Priscilla -
Kentang goreng renyah Ala KFC Kentang goreng renyah Ala KFC
Pertama bikin Alhamdulillah suami dn anak suka langsung abis dn minta di bikinin lagi besok nya 🥰🥰🥰#resep mba Wardat EI Ouyun#BanggaKirimRecook Bunda arkan -
Kentang Goreng Renyah ala KFC Kentang Goreng Renyah ala KFC
Source: The Hasan Video (youtube)Recook: Yulita LatipBelakangan ini suka banget nonton resep² di THV, banyak yang mau di eksekusi. Tapi apalah daya kadang suka males 😅Untuk kentang, karena si kecil suka dan kebetulan punya kentang bagus lumayan banyak, jadilah camilan most wanted di keluarga saya. Saya sarankan kalau bikin kentang goreng ini sebaiknya sekalian banyak, nanti bisa di simpan dalam freezer. Bikinnya lama, habisnya sangat cepat. Jadi jangan di tanya kriuknya tahan berapa lama ya, sebab g sampai hitungan jam sudah habis tak bersisa 😁😁#SayangAnak#JemputRejeki Yulita Latip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Kan gboleh pnas2 masuk kulkas terimakasih 🙏