Egg White Zebra Cake aka Kue Zebra Putih Telur

Shirley
Shirley @shirleyliem
Indonesia🇮🇩

Pusing dgn stok putel mbludak..??🤔 Yuk bebikin👇🏻
Zebra Cake Eggs White/Kue Zebra putih telur

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan:
  2. 350 mlputih telur(suhu ruang)
  3. 250 grgula halus
  4. 175 grtepung terigu serbaguna
  5. 200 grmargarin
  6. 10 grcoklat bubuk/1sdm

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang bulat diameter 20cm yg sdh dioles tipis margarin&dialasi kertas roti. Sisihkan. Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir bertahap sedikit demi sedikit, kocok high speed sampai kaku. Turunkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok low speed sampai tercampur rata. Tuang margarin, aduk balik perlahan dgn spatula hingga tercampur rata/homogen. Bagi 2 adonan, 1bagian +kan coklat bubuk aduk rata. Dengan menggunakan sendok sayur tuang adonan putih berselang-seling dgn adonan coklat dimulai dari tengah loyang sampai adonan habis.

  2. 2

    Panggang dgn suhu 180'C selama 30mnt/sampai matang. Selamat mencoba😉

  3. 3

    Note: bisa utk dikukus (caranya kukus selama 20mnt hingga matang dlm kukusan yg tutupnya dibungkus serbet)

  4. 4

    Fresh from the oven.

  5. 5

    Penampakan setelah dipotong. Teksturnya gak kalah dgn cake yg menggunakan kuning telur yah..😉

  6. 6

    The Slices😊

  7. 7

    Update

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley
Shirley @shirleyliem
pada
Indonesia🇮🇩
36 yo❤️Imchef4myfamily❤️Love Cooking&Baking❤️In the mood of writing recipe❤️Follow IG:shirleyliem😉
Lebih banyak

Komentar (4)

heriyah
heriyah @cook_5223540
Itu putih telur 350ml kira2 brpa telur ya mba?😊

Resep Serupa