cake simple yg tampilan nya cukup menggiurkan anak2..hehehe. resep: ci yny

Setelah ubek2 butter cake ni ubek2 sponge cake bkn krn ngefans seh cm krn penasaran az.resep sponge cake mcm2 smua simple krn sponge cake mang biasa d buat untuk dasar sebuah cake jd rasa n bahan ga neko2 biar ga berantem ma toppingnya.cr pembuatan sponge cake jg mcm2 ad yg campur telur n ada yg pisah telur bahkan ad yg ky buat butter cake dgn cr kocok mentega dl.ciri sponge cake mang berrongga/berpori maka dnamain sponge cake ky sponge kan ad rongganya.tp tergantung dr metode pembuatan itu jg bisa menghasilkan mcm2 sponge cake pori2 halus atau ya berpori biasa gt.resep ni mnrtku kemungkinan gagal lbh dkt walo tanpa sp krn komposisi gula n gandumnya mayan bnyk .kadar komposisi gula n gandum berperan jg untuk kestabilan kocokan telur.putih telur lbh gampang berbusa kl dlm keadaan dingin bahkan ku kl kocok putih telur yg kluar dr freezer mase ad kaya es batunya dikit tu,awalnya ku ragu biasa kan semua musti suhu ruang cm d bisikin ma pembuat cake dsn putih telur lbh gampang berbusa kl dlm keadaan dingin jd sebelum kocok masukkan kulkas dl biar dingin nti gampang berbusa.kebalikan kl kuning telur mlh d angetin dl dlm suhu brapa gt lupa#bis rempong.kocokan putih telur ga bakal kaku walo kocok berjam jam kl putih telur kecampur kuning telur walo setetes/wadah basah,berminyak/kemasukan air.pemasukan gula sering d bilang bagi 3 tahap untuk menghasilkan kocokan kaku tahap pertama pemasukan gula sangat penting semisal jumlah gula lbh sedikit drpd jumlah putih telur (gula 50 gr,putih telur 3 brati 36 gr (kurleb berat satu putih telur)×3=108gr masukkan gula setelah putih telur mulai berbusa (poko lbh cpt masukin gulanya) .tp kl jumlah gula bnyk melebihi berat putih telur misal gula 120 trus putih telur 3 brati 108gr masukkan gula tahap pertama pas kocokan telur dah mayan kaku ya bkn cm berbusa loh.blepotan deh cr ku ngomong maklum amatiran mo nerangi susehhhh...smg bermanfaat☺☺

Paling suka nyobain resep yg irit telur :)Tapi hasilnya emejing :DIni resep uda lama baru skrg sempet simpen di cookpad :)

Hari ini bikin 2 buah cake, salah satunya simple cake ini. Seperti namanya bahan dan caranya itu irit dan simple, tapi rasanya tetap enak. Resep dari Yny Kitchen

Lg mls baking cm ya ank tetep butuh kue buat jajan n sarapan drpd beli jg itu2 az hmmmm cemungutttt lh buat yg gampang2 az poko cr resep yg ga kluarin cucian bnyk n yg simple2 trus kadar kemungkinan gagalnya rendah Hihihihi..cr aman getooo...kmrn sempet nge fans berat ma yg kejuuuu poko ngejuuu skg lg demen yg berat2 ky poundcake2 n roti2an...Tengkiu 4 sharing ya mba hesti 😘😘lembyuuttt,enak n gampang ❤

Awal mula jatuh cinta ma ogura cotton cake secara lg demen cooked dough method.ku suka lembut texture n suka method buatnya.ni kue poto seadanya bgt n cuma nyisa pinggiran2nya.karna dah dibawa maen ma anak cewek.bingung mo share bsk2 az pas foto cakep cm ni mumpung lg dluar kepala resepnya skalian deh.apa adanya bolekan 😂emak2 rempong ad bayi pula.sumber dasar resep ni ku liat dr berbagai blog goh ngaileng,kat2,jeannietay's,baking mom,copycake kitchen,xing fuzhi wei dll semua mirip2 lah ni modif dikit sesuai seleraku.asli resep drmn ga tau cm ya itu bertrima kasih bgt ma yg dah share (nama2 yg kucantum diatas)ku jd bisa dpt basic ni resep.ku sering lupa nulis sumber(kalo inget ta edit) tp skg kucantum sumber duluan biar ga lupa.menghargai yg dah share n yg dah punya resep.coz buat jadiinya satu resep mesti disitu ad pengorbanan materi,tenaga,pikiran dll yg ga sedikit.menurutku ni bkn ogura asli tp ogura+cotton cake=OCC soalnya pake ogura method yg tmbh whole egg di adonan kuning telur + cotton cake yg cooked dough method.kalo ogura asli kan ga pake butter n ga sah di panasin minyaknya.tp dua2nya ogura pun cam cotton cake lembutnya..eniwei pokoe sama kempus lah nama urusan belakang.ogura ternyata nama org jpg suami yg dikangeni org batu pahat pencipta ogura.dsn ogura emang marga orang trus kalo cari ogura cake dpt cake yg berhubungan dgn kacang merah.. cuss resep..nrocos sendiri cape sendiri😂😂nti kl buat lg ta ganti deh potonya 😄

Roll cake tanpa sp,bahan simple n dikit tapi rasa juara.masalah kelembutanpun ok bgt. roll cake terlentur yg prnh ta buat (ga sering buat roll cake jg si hehehe) tp ni bener2 lenturrr bgt ga retak pula.kubiarin mpe dingin bukan anget pun gpp kok.dingin2 gulung nyantai bgt no retak deh.Diresep asli judul beda tp ciri2 method ogura+method cotton cake ya cucooo lh... ni poto lama 2bln lalu lebih trus pas males jepret malem2 pula rada sendu ya 😂Ada buat yg ta modif versi mocha tp ga kepoto hihihi next menyusulsource: baking with mi

Resep ini pake resep nya Ummu Az-Zahra,simple bahan nya hasilnya juga lembut banget 😘

Sering bikin roll cake ato bolu gulung, tp masi sering gagal juga😂Krn belom mahir urusan panggang memanggang ni, belum ketemu "click"nya ni, jd masi hrs blajar dan blajar...Kali ini saya bikin vanilla roll cake krn kyknya kalo bikin yg vanilla ni selalu sukses, dibanding rasa lain2nyaIsiannya saya pake buttercream trus ditambah buah strawberry, jd rasanya manis tp ada asem2nya, seger ga bikin eneg, enak dech pokoknyaIni saya bikin 1/2 resep untuk ukuran loyang 22,resepnya jg saya tulis 1/2,kalo pake loyang 30,tinggal dikali 2 aja yaJadi,wajib dicoba ni temans

Ini cake kukus yg bikinnya ga ribet no mixer bahan ngirit tapi rasanya nyoklat n moist bangetssResep dari ci tintinrayner as always...harusnya dtoping saus coklat cmn krn saya lagi males jdnya saya toping pake skm putih n keju parut (yg ready stok cmn itu)...maksa sihh...tapi tetep enak kok hihi

Ceritanya sering ngerasa sedih tiap bikin jus wortel ampasnya terbuang,yaudah akhirnya inisiatif buat bikin cake ini,enak banget n ga bau langu,tp maaf hasil fotonya ga terlalau bagus

Chocolate cake kilat super kilat asal aduk az n no oven no mixer telur cm 2 n dgn bahan gampang + buatnya gampang puolll ni aku buat az sambil gedong baby boyku yg abot 😂😂...legit chocolate n moistttt bgt dimam dingin enyakkk bgt...lembutttt rasanya cuma jgn bayangin kaya chiffon/bolu yg mixer ya,kan ni no mixer tp beda texture ma muffin.penggunaan margarine/butter nya yg mayan bnyk buat kuenya moist 😋 cusss buat yuuuSource : the lazy chef n jtt🌠 Gunakan baking soda n baking powder yg bagus n baru untuk hasil maximal coz telur cuma 2🌠Gunakan chocolate merk bagus ya biar ga pahit