Semur Ikan Mujaer

Alhamdulillah dapet kiriman ikan dari tetangga 😇 krna bosen di goreng terus ,mending disemur aja 😁..btw ini pictnya nyisain ke piring ,soalnya udah pada kemakan 😂
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Semur Ikan Mujaer
Alhamdulillah dapet kiriman ikan dari tetangga 😇 krna bosen di goreng terus ,mending disemur aja 😁..btw ini pictnya nyisain ke piring ,soalnya udah pada kemakan 😂
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujaer yang telah dibilah,kemudian beri garam sedikit,dan kasih perasan jeruk nipis, diamkan min. 30mnt
- 2
Setelah didiamkan, goreng ikan mujaer sampai matang tp jgn terlalu garing/kering. Angkat
- 3
Sementara itu satukan semua bumbu halus, ulek/blender. Sisihkan
- 4
Campurkan santan kara dengan air secukupnya, sisihkan
- 5
Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan/teplon,kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- 6
Tuangkan santan yang telah dicampur air ke dalam tumisan, tambahkan garam, gula pasir, merica. Koreksi rasa.
- 7
Kemudian masukan ikan yang telah digoreng ke dalam bumbu semur,taburkan cabe rawit utuh. Ungkep ± 10mnt agar bumbu menyerap, jangan dibiarkan terlalu surut bumbunya
- 8
Matikan api, sajikan dalam piring. Selesai
- 9
Selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ikan Mujaer Semur Ikan Mujaer
Request kangmas pagi pagi minta dimasakin Semur ikan muajer. Karena di kulkas ada stok ikan mujaer favorit dia. Segala macam ikan dia suka berbeda dengan aku.😁Masakku gapernah banyak karna yg makan cuma aku dan suami. 😊Alhamdulillah suami bilang enak. 🤗😚 Heni Sulaksono -
-
Semur ikan mujaer Semur ikan mujaer
Suami paling suka sm ikan yg kecil2 ini....apa lg klo digoreng kering..... Reni Wahyuni -
Semur ikan mujaer Semur ikan mujaer
Si hitam manis yg lezatSiang ini masih edisi lrngen yang berkuah, jadi pilihan saya semur aja deh.Biasanya saya beri soun, tapi lupa belinya, males juga mondar-mandir keluar lagi, jadi ala adanya aja. Arofah -
-
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair
Bosen makan ikan mujair dengan menu ikan goreng aja, jadilah dibikin semur ikan mujair hihi senjayanii -
Semur Ikan MUJAER (hasil mancing) Semur Ikan MUJAER (hasil mancing)
Pak suwam hobby banget mancing, dapetnya kalo ga bandeng ya mujaer. mujaer nya kecil-kecil, jadi kalo digoreng aja kurang mantab gitu. Jadinya dibikin semur ajaaa. MomiNa -
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair
Resep sederhana, kreasi sendiri. Pedas manis gurih. Bisa juga untuk Ikan lain seperti Bandeng dan Ikan Kembung. Jenry Nickoliz -
-
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair
Happy bday kakak tercinta 😆😘 hari ini16 juli 2016, bday kk yang ke 4 🎉🎈🎊 resep ini sangat cocok untuk anak2. kemarin kk request minta bikin ini😊 dan kk sangat suka, makan berdua ma ade dengan lahap. 😍😍😘 Ninik Fn || Dapur Kin's -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar