Semur Ikan Mujair

Name: Semur Ikan Mujair
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan mujair (bisa diganti dg ikan bandeng, lebih sedap. Tp byk duri, jadi tidak cocok untuk anak2); 30 gr mie soun / bihun; 1 buah cabai merah besar, buang biji kemudian iris memanjang; 3 sdm kecap manis; 1 liter air; Bumbu ikan goreng:; 1/2 ruas kunyit; 1 1/2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Sejumput jinten; Minyak goreng; Garam; Bumbu halus semur:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; Sedikit pala; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak untuk menumis

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223

Artic, Alaska, AS

Happy bday kakak tercinta 😆😘 hari ini16 juli 2016, bday kk yang ke 4 🎉🎈🎊 resep ini sangat cocok untuk anak2. kemarin kk request minta bikin ini😊 dan kk sangat suka, makan berdua ma ade dengan lahap. 😍😍😘

Lebih banyak

Semur Ikan Mujair

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223

Artic, Alaska, AS

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grikan mujair (bisa diganti dg ikan bandeng, lebih sedap. Tp byk duri, jadi tidak cocok untuk anak2)
30 grmie soun / bihun
1 buahcabai merah besar, buang biji kemudian iris memanjang
3 sdmkecap manis
1 literair
Bumbu ikan goreng:
1/2 ruaskunyit
1 1/2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
Sejumputjinten
Minyak goreng
Garam
Bumbu halus semur:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
Sedikitpala
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan dan haluskan bumbu untuk menggorengnya.
2

Balur ikan dengan bumbu, biarkan kurang lebih selama 5 menit. Lalu goreng. Hingga kecoklatan.
3

Sementara itu haluskan bumbu semur. Kemudian tumis hingga harum. Didihkan 1 ltr air.
4

Setelah itu masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan. Masukkan juga ikan mujair goreng dan irisan cabai merah.
5

Tambahkan kecap, icip rasa baru tambahkan gula dan garam seperlunya. Terakhir masukkan mie soun/ bihun. Kemudian matikan api. Tutup panci.
6

Setelah beberapa menit aduk2 sebentar mie soun hingga matang merata. Lalu hidangkan.
7
8

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Eva devianti zahputeri

Rasanya enak tp knp kuahku gak sepekat punya mbak ya 🤭 makasih resepnya 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223

pada 16 Juli 2016 06.48

Artic, Alaska, AS

Video masak tiktok: Dapur Kins

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair

Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen)
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair

Ika Setyaningrum
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair

Resep sederhana, kreasi sendiri. Pedas manis gurih. Bisa juga untuk Ikan lain seperti Bandeng dan Ikan Kembung.

Jenry Nickoliz
Semur Ikan Mujair Semur Ikan Mujair

Bosen makan ikan mujair dengan menu ikan goreng aja, jadilah dibikin semur ikan mujair hihi

senjayanii
Semur ikan Mujair Semur ikan Mujair

heweh
Semur Ikan Mujahir Semur Ikan Mujahir

Anggun Salamah
Semur Ikan Mujair & Tahu Semur Ikan Mujair & Tahu

Dirumah ada persediaan ikan mujair, musim hujan g mungkin makan sambelan alhasil dibikin semur aja.. 😋😋berkuah

Nada
Semur Ikan Mujair pedas Semur Ikan Mujair pedas

Makanan khas gresik, semur mujair. Bs di nikmati dgn sayur oseng kacang panjang dan tempe tepung

Alfi Saliem
Semur ikan mujahir Semur ikan mujahir

Selvi Sulistya
Semur Ikan Semur Ikan

Gusmelia Testiana
Semur Ikan Mujaer Semur Ikan Mujaer

Request kangmas pagi pagi minta dimasakin Semur ikan muajer. Karena di kulkas ada stok ikan mujaer favorit dia. Segala macam ikan dia suka berbeda dengan aku.😁Masakku gapernah banyak karna yg makan cuma aku dan suami. 😊Alhamdulillah suami bilang enak. 🤗😚

Heni Sulaksono
Semur Ikan Semur Ikan

Yunika fatimah al latief

Rekomendasi Resep Lainnya