Cilok Bandung Enak Gurih (Simple)

Ndy Frederich
Ndy Frederich @ndyfrederich
Jakarta ID

Karna sering jajan cilok dorong jd iseng iseng mau bikin sendiri krn dpt resep dari sodara, sekali coba berhasil enak banget bakal jd sering bikin sendiri deh nih 😁 lumayan buat cemilan sore sore pas lagi santai bunda... yuk langsung check resep nya #cookpad #cookpadtangerang #cookpad.id #reseptwrbaikku

Cilok Bandung Enak Gurih (Simple)

Karna sering jajan cilok dorong jd iseng iseng mau bikin sendiri krn dpt resep dari sodara, sekali coba berhasil enak banget bakal jd sering bikin sendiri deh nih 😁 lumayan buat cemilan sore sore pas lagi santai bunda... yuk langsung check resep nya #cookpad #cookpadtangerang #cookpad.id #reseptwrbaikku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dihaluskan :
  2. 2 Siungbawang putih
  3. 1 Sdtmerica bubuk
  4. 1 Sdtgaram
  5. 1 Sdtpenyedap rasa ayam / sapi (bebas)
  6. Bahan - bahan :
  7. 1 Mangkuktepung tapioka
  8. 1 Mangkuktepung terigu
  9. 1 Btgdaun bawang
  10. 250 MlAir hangat
  11. 300 gramdaging sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan dihaluskan seperti bawang putih, garam, dan merica diulek hingga halus

  2. 2

    Tuangkan tepung terigu ➡️ campurkan bahan yg sudah dihaluskan ➡️campurkan daun bawang yg sudah dipotong - potong ➡️ tuang bumbu penyedap rasa secukupnya ➡️ tuang air hangat secara perlahan sekalian di ulenin hingga adonan mengental

  3. 3

    Selanjutnya tuang tepung tapioka, uleni adonan sampai semua bumbu rata...

  4. 4

    Siapkan untuk toping isi ciloknya krn saya pakai daging maka siapkan daging yg sudah di rebus hingga empuk dan dipotong dadu

  5. 5

    Selanjutnya siap toping daging di masukkan ke dalam cilok dibentuk bulat bulat

  6. 6

    Nah taro cilok yg sudah dibuat di tempat yg sudah di balurin dgn tepung agar tidak lengket pas diangkat - sembari menunggu adonan buat bulat bulat siapkan air di rebus sampai mendidih setelah itu cemplung kan semua cilok nya

  7. 7

    Nah rebus cilok hingga mengapung - kalo sudah mengapung berarti tandanya cilok siap untuk disajikan 😁

  8. 8

    Cilok siap disajikan bisa dengan bumbu kacang atau saus sambal bunda... selamat mencoba dan nikmat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndy Frederich
Ndy Frederich @ndyfrederich
pada
Jakarta ID
No one is born a great cooking, one learns by doing 👩🏻‍🍳cook - eat - [happy] and this make me great Everyday
Lebih banyak

Komentar (3)

kar
kar @haikar
1 mangkuk itu kira² berapa gram tepung kak?

Resep Serupa