Sate kikil bumbu kacang

Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
Bojonegoro

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
2/1/2019
Requestnya paksu minta di Masakin ini.belinya udah tadi siang kikilnya tp baru di eksekusi malam ini.untuk makan malam😁.

Sate kikil bumbu kacang

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
2/1/2019
Requestnya paksu minta di Masakin ini.belinya udah tadi siang kikilnya tp baru di eksekusi malam ini.untuk makan malam😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil sapi(rebus sampe empuk)
  2. 3 lbrdaun jeruk
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 500 mlair
  5. Bumbu halus:
  6. 7 btrbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 100 grkacang tanah sangrai
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 7 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 2 sdtgaram
  15. 1 sdmgula
  16. secukupnyaKaldu bubuk
  17. Sedikitminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang sisihkan,haluskan bumbu halus sisihkan.

  2. 2

    Tusuk kikil yg sudah di rebus dg tusuk sate sisihkan.tumis bumbu halus,hingga harum kemudian masukkan kacang yg sudah di haluskan+ air.setelah itu masukkan kikil yg sudah di tusuk tadi tambahkan daun jeruk,kecap manis.masak hingga air menyusut,koreksi rasa.sesekali di aduk ya mom biar bumbu kacang tidak lengket di wajan. setelah air menyusut matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
pada
Bojonegoro
Cooking Is my hobby..Let's to cook n bake..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa