Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung tapioka / kanji
  3. 250 gramgula
  4. 1000 mlsantan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtvanili
  7. pasta pandan & coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan dan gula terlebih dahulu

  2. 2

    Campur tepung beras, kanji, garam dan vanili. Lalu masukan air santan. Aduk2 sampai rata. Lalu saring supaya tidak ada gumpalan

  3. 3

    Bagi adonan jd 3. Lalu masukan pasta pandan dan coklat ke masing2 adonan

  4. 4

    Panaskan kukusan. Olesi cetak'an dg minyak spya tdk lengket. Tuang adonan putih dg sendok sayur. Tutup dan tunggu kurleb 3 mnt. Lalu tuang adonan coklat. Tutup dan tunggu kurleb 3 mnt. Lalu tuang adonan pandan. Lakukan terus sampai adonan habis

  5. 5

    Setelah adonan habis. Kukus lg kurleb 15 mnt.

  6. 6

    Setelah matang. Dinginkan trlebih dahulu. Lalu potong2 dg pisau plastik spy tdk lengket. Kl tdk ada pakai pisau biasa olesi minyak terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimi_Oza
Mimi_Oza @cook_4681985
pada
Medan
happy mom.. happy wife.. happy cooking😊masih sama2 belajaran jadi maaf2 yah kl msh ada kurang2nya ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa