Sate Kikil

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Lagi lagi saya liat buku resep tp gak tau nama sumbernya, mohon maaf tdk disebutkan, saya ucapkan terima kasih byk utk resepnya semoga menjadi pahala bagi yg punya resep.... Aamiin YRA

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sate Kikil

Lagi lagi saya liat buku resep tp gak tau nama sumbernya, mohon maaf tdk disebutkan, saya ucapkan terima kasih byk utk resepnya semoga menjadi pahala bagi yg punya resep.... Aamiin YRA

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgkikil sapi
  3. secukupnyaKecap manis
  4. secukupnyaSaori saos teriyaki
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 2 btgsereh, memarkan
  7. Bumbu halus :
  8. 7 bhbawang merah
  9. 4 bhbawang putih
  10. 1 bhterasi ABC kemasan
  11. 3cabai rawit merah
  12. 3 bhkemiri
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaGaram
  16. Tusuksate secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kikil, lalu rebus agar kikilnya empuk, tambahkan salam dan sereh

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan terasi

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jika sdh harum dan matang, masukkan kecap manis aduk rata, masukkan kikil, aduk2 tambahkan air sdkt, kaldu bubuk, gula dan garam, cek rasa jika sdh pas biarkan bumbu meresap dan air menyusut

  4. 4

    Lalu letakkan di mangkok dan biarkan di dlm kulkas semalaman supaya meresap dan tusuk kikil di tusukan sate lalu bakar di atas happy call

  5. 5

    Bakar kikil hingga harum, setelah matang kucuri sate dengan saori saos teriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Resep Serupa