Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay (diiris sesuai selera); 3 siung bawang putih (digeprek, setelah itu di cincang kecil); Minyak goreng (sesuai kebetuhan yah, sekedar untuk menumis saja); 3 sdm saus tomat (sesuai selera); 3 sdm kecap manis (sesuai selera); 1/2 sdm saos tiram (sesuai selera); secukupnya Air; Sejumput garam (tes rasa); 1/4 sdm gula (tes rasa); 1/4 lada bubuk (sesuai selera)

Putri Al Asri @ummu_ammari37

Bekasi Barat

Ceritanya dapet banyak kiriman udang dari mbah, ehh untungnya sii udang udah siap di olah, yaa langsung kita embat eksekusi kan yaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Udang asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Putri Al Asri @ummu_ammari37

Bekasi Barat

Ceritanya dapet banyak kiriman udang dari mbah, ehh untungnya sii udang udah siap di olah, yaa langsung kita embat eksekusi kan yaaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45-60 menit

3-4 porsi

Bahan :
1/2 kgudang
Garam (sesuai selera)
2 siungbawang putih
Bahan ditumis:
1/2bawang bombay (diiris sesuai selera)
3 siungbawang putih (digeprek, setelah itu di cincang kecil)
Minyak goreng (sesuai kebetuhan yah, sekedar untuk menumis saja)
3 sdmsaus tomat (sesuai selera)
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
1/2 sdmsaos tiram (sesuai selera)
secukupnyaAir
Sejumputgaram (tes rasa)
1/4 sdmgula (tes rasa)
1/4lada bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

45-60 menit

1

Cuci bersih udang, buang kotorannya, bisa sama ekor bisa tanpa ekor sesuai selera kalian yahh manteman
2

Setelah udang di cuci bersih, ulek atau apalah bawang putih dg garam sampai halus. Setelah itu campur udang dengan bumbu ulekkan. Goreng sebentar si udang sekitar 3 menit. Jangan terlalu lama lahh yahh..
3

Setelah itu tumis seluruh bahan, pemula bawang putih dulu yang ditumis, setelah bawang putih bawang bombay. Tumis sampai harum, setelah itu masukkan saus tomat, kecap manis, air, garam, gula dan saus tiram, jangan lupa tes rasa yaahhh.. Masak hingga bumbu merata, Udang asam manis siap disantap, syelamat mencoba manteman.. S

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putri Al Asri @ummu_ammari37

pada 03 Januari 2019 04.27

Bekasi Barat

Komentar

Resep Serupa

Udang asam manis Udang asam manis

Masak udang yang mudah, bumbunya gampang

Ardita Wulandari
Udang asam manis Udang asam manis

Ada udang nganggur dan males yg ribet asam manis moms jawaban’y hehheee..udang galah/besar dan di potong pakai gunting kaki”, ujung kepala & buntut’y, buang cangkang kepala’y, gunting belakang badan’y dan keluarkan kaya uratnya gt..

freskadika
Udang asam manis Udang asam manis

Source : dapurVy#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

🍒 Aiu Pu3 🍒
Udang asam manis Udang asam manis

Punya stok udang dikasih mamaku ❤️ bingung mau dimasak apa, tbtb keinget punya saus tomat akhirnya terlintas pikiran untuk membuat udang asam manis 🤤

Irnamaliya
Udang asam manis Udang asam manis

Uda lama g makan udang, trus ke tukang sayur tinggal nyisa udang doank, yauda mulai eksekusi dhe..🥰

Wida Lupton
Udang asam manis Udang asam manis

Praktiiiissss banget. Kebetulan Lagi ada stok udang dan sayuran beku di kulkas...Trus aku gak pake bawang bombay krn kehabisan hehe jd aku ganti pake bawang merah..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Anima PS
Udang asam manis Udang asam manis

Lagi dan lagi saya eksekusi udang, maklum ya suami suka banget sama udang, setiap kepasar selain ayam, udang juga gak boleh ketinggalan untuk dibeli😁.Akhirnya kita buat udang asam manis dan pak suami suka pakek banget#Cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy

La Ila Fila
Udang asam manis Udang asam manis

Naah..ini masakan yg paling mudah..bumbunyapun sederhana saja..yuk dicoba 👍👍

Dapur Mak Mona
Udang asam manis Udang asam manis

Bingung bikin lauk untuk sarapan..adanya udang doang..jadi nich asam manis

Romelah Siti
Udang asam manis Udang asam manis

Karna kgn tgl di empang jdi pgn makan udang tiger. Kalau di empang mah enak tebar jala dapet deh udangx. Sekarang mah tebar jala di pasar aja🤣🤣

Ditha balae
Udang asam manis Udang asam manis

beli udang tapi udangnya kecil-kecil banget. masih baby kayaknya. yasudah aku masak langsung gaperlu kupas.

mulia kitchen
Udang asam manis Udang asam manis

Ini udang asam manis versi saya ya buibuu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta

Yola Pitaloka

Rekomendasi Resep Lainnya