Udang asam manis

Ditha balae
Ditha balae @cook_24199002

Karna kgn tgl di empang jdi pgn makan udang tiger. Kalau di empang mah enak tebar jala dapet deh udangx. Sekarang mah tebar jala di pasar aja🤣🤣

Udang asam manis

Karna kgn tgl di empang jdi pgn makan udang tiger. Kalau di empang mah enak tebar jala dapet deh udangx. Sekarang mah tebar jala di pasar aja🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnit
5 porsi
  1. Udang 1kilo bersih tanpa kepala
  2. Saos tiram
  3. Saos sambel
  4. Saos tomat
  5. Bawang bombay
  6. Daun bawang ambil hijaux aja
  7. Bahan yg di haluskan:
  8. 10 siungBawang merah
  9. 5 siungBawang putih
  10. secukupnyaCabe rawit
  11. secukupnyaCabe keriting
  12. Secukupx kunyit
  13. Secukupx jahe
  14. Bahan tambahan:
  15. 5 lembardaun jeruk
  16. 1 irisjeruk nipis
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaMinyak untuk menumis
  19. secukupnyaAir
  20. secukupnyaTepung maizena

Cara Membuat

30mnit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe kriting,kunyit,jahe. Kemudian tumis sampai layu atau harum

  2. 2

    Setelah itu masukan air secukupnya, masukan saos tiram,saos tomat,saos sambal dan daun jeruk. Kemudian masukan udang yg suda di cuci bersih. Tunggu sampai udang matang dan air menyusut

  3. 3

    Koreksi rasa,tambahkan bawang Bombay,tambahkan jeruk nipis sesuai selera,tambahkan gula. Setelah itu tambahkan tepung maizena secukupx yg suda di larut kan dgn air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ditha balae
Ditha balae @cook_24199002
pada

Komentar

Resep Serupa