Ceker bakso rica rica pedas

Nopi Vhee
Nopi Vhee @arsannakitchen
Depok, Indonesia

Sebenernya ini resep rica - rica dari mamah..tp tetep masakan mamah juarak tp sudah mendekati lahh tetep endul markundul
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ceker bakso rica rica pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini resep rica - rica dari mamah..tp tetep masakan mamah juarak tp sudah mendekati lahh tetep endul markundul
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramceker ayam bersihkan
  2. 10 butirbakso sapi
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. Lengkuas (me:skip ga da stok)
  6. 2 batangsereh geprek
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 cmkunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 7cabe keriting
  13. 10-15cabe rawit
  14. 2 sdmgula merah sisir
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk. Rebus juga bakso hingga mengembang

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan blender dengan minyak saja jangan pake air yaa

  3. 3

    Setelah itu tumis, laly tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh aduk hingga rata dan matang kemudian tambahkan gula merah, diaduk tambahkan air secukupnya saja

  4. 4

    Kemudian masukkan ceker ratakan jika dirasa sudah meresap bumbunya boleh ditambahkan bakso kmudian garam gula sesuai selera.

  5. 5

    Bila ingin sedap tambahkan daun bawang potong2 kasar

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopi Vhee
Nopi Vhee @arsannakitchen
pada
Depok, Indonesia
belajar belajar belajar 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa