Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih

tadinya mau bikin siobak, tp pas ke pasar cuma kedapetan samcan tinggal 1/2kg. nanggung bgt mau dibuat siobak, akhirnya ganti menu lain aja. akhirnya goreng ajalah, tdnya ragu mau pke maizena buat baluran luar. tp stelah di eksekusi ternyata enak dan jd crispy. enakkkk...
Samcan Goreng Crispy Ngohiong Bawang Putih
tadinya mau bikin siobak, tp pas ke pasar cuma kedapetan samcan tinggal 1/2kg. nanggung bgt mau dibuat siobak, akhirnya ganti menu lain aja. akhirnya goreng ajalah, tdnya ragu mau pke maizena buat baluran luar. tp stelah di eksekusi ternyata enak dan jd crispy. enakkkk...
Cara Membuat
- 1
Marinasi samcan dengan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ngohiong bubuk. balurkan keseluruh bagian samcan hingga semua terbalur oleh bumbu. biarkan hingga sekitar 1 jam.
- 2
Panaskan minyak goreng. taburkan tepung maizena pada samcan yg telah dimarinasi.
- 3
Taburkan maizena hingga seluruh bagian daging tertutupi oleh maizena. masukkan satu persatu daging ke minyak goreng yg telah panas. aroma bawang putihnya dan bumbu ngohiongnya harum sekali. gunakan api kecil saja, supaya samcan bisa matang sempurna.
- 4
Goreng hingga coklat keemasan, sajikan.
- 5
Cocok dimakan dengan nasi putih anget dan saus kesukaan. selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Tadi pagi abis makan bubur ayam nemu samcam ini di tukang sayur,udah lama banget pengen bikin ini soalnya suami sama anak suka banget,penasaran juga soalnya belum pernah bikin sendiri,biasanya selalu beli😆😆Resepnya dapet dari cookpad juga,tadinya mau bikin yang panggang,tapi setelah baca resepnya males soalnya lebih ribet 😁😁Jadi bikin yang goreng dulu deh😄 Ine Setiawati -
Samcan goreng crispy Samcan goreng crispy
Sebenarnya samcannya mau dimasak kecap.. udh beli jamur shitake jg buat tambahannya.. tp anakku mnt dimasak selain kecap dan rica .. jadilah digoreng crispy Yohana -
-
Babi Samcan ketumbar tabur sambel mbe Babi Samcan ketumbar tabur sambel mbe
Karena di rumah banyak banget samcan sisa2 dagangan dan bosen makanin Siobak, kepikiran dibuat cara lain supaya ga eneg2 amat makan samcan. Yuk di recook.. enakkkk ! Auntie LYZ journey -
Airfryer Crispy Pork Belly / Samcan Crispy / Siobak Airfryer Crispy Pork Belly / Samcan Crispy / Siobak
Sebelumnya saya pernah share resep dengan metode menggunakan oven, kali ini saya coba dengan airfryer dan ternyata hasilnya tidak kalah bagus dan lebih praktis karena tidak terlalu memakan waktu lama untuk marinasinya. Selamat mencoba! Jennie -
Samcan goreng crispy / pork belly fried ala me 🥰 Samcan goreng crispy / pork belly fried ala me 🥰
Nah ini salah satu menu semalam jugaa, lumur" bumbu, marinasi stgh jam an, trus gorengg😁🤭Non halal y mom🙏🏻Pakai daging ayam juga enak, cuma klo bisa bagian daging paha yaa, crispy di dluar lembut di dalam😉Ini saya masak 1/4 kg samcan Aja yaa mom Sartika.homerecipe -
Samcan Panggang Crispy Samcan Panggang Crispy
Akhirnyaa bikin juga samcan panggang,dulu udah pernah bikin yang versi gorengnya,sekarang nyobain bikin yang panggang,pernasaran juga bikin yang panggang beneran bisa crispy ga,soalnya yang goreng ga tll crispy.Yang ini lebih crispy daripada yang versi goreng kemaren😀 Ine Setiawati -
Siobak/ Samcan Panggang🐷 Siobak/ Samcan Panggang🐷
Berhubung mau buat tumpeng siobak buat birthday nya mom,hari ini buat siobaknya dulu.Resepnya aku pake resepnya @mouccup.pattisserie @nawang_okta💗 Enakkk & crispy jadinya🤩🤩#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
-
Samcan Goreng Tumis Bawang Samcan Goreng Tumis Bawang
Variasi aja ya moms, drpd bosen makan samcan goreng biasa. ells.cooking -
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Menu non-halal. Samcan goreng crispy atau crispy fried pork belly, membuatnya sangat mudah dan cepat. Bahan dan bumbu yang diperlukan juga tidak banyak. #5resepterbaruku Bondan Tangguh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)