Sate Lilit Sapi khas Bali

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Udah lama pengen banget bikin sate lilit khas Bali, kebetulan juga ada tantangan bakaran jadi pas banget nih, siapa tau menang😘
Rasanya khas enak, empuk, gampang lagi, bikin perut lapar terus 🤭
#Recook_Bakaran
#Cookpadcommunity
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru

Sate Lilit Sapi khas Bali

Udah lama pengen banget bikin sate lilit khas Bali, kebetulan juga ada tantangan bakaran jadi pas banget nih, siapa tau menang😘
Rasanya khas enak, empuk, gampang lagi, bikin perut lapar terus 🤭
#Recook_Bakaran
#Cookpadcommunity
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi, giling/chopper
  2. 2 sdmkelapa parut, sangrai
  3. Secukupnyasumpit/batang sere
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2-3 cmkunyit, bakar
  8. 2-3 cmjahe
  9. 1 sdttumbar
  10. 1 butirkemiri
  11. 2cabe merah besar
  12. 5cabe rawit / sesuai selera
  13. 1lingkar gula merah gepeng
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum, sisihkan

  2. 2

    Sangrai kelapa parut setengah kering

  3. 3

    Campur daging giling dan bumbu aduk rata, masukkan kelapa sangrai, aduk rata

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan kepal2 pada tusuk agar menempel, diamkan sesaat agar bumbu meresap

  5. 5

    Bakar/panggang sate lilit, sambil dibalik2 hingga matang

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa