MANISAN KOLANG-KALING Bunga Telang

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Ini Manisan Kolang-kaling kesukaan Keluarga saya.Di Malaysia, Kolang-kaling di panggil dengan nama dengan Buah Kabung.

#cookpad_Mommy Nawla#jeehan
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover

Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 500 grKolang-kaling
  2. 2 LembarDaun Pandan
  3. 150-200 grGula pasir
  4. 400 mlAir
  5. 25 kuntumBunga Telang
  6. 1/2 BijiLemon (Ambil Airnya)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Cuci bersih Kolang-kaling, Sisihkan.(Apabila Kolang-kaling berbau masam,rebus terlebih dahulu dengan air bekas cucian beras, tiriskan).Rebus Air dan Bunga Telang sampai berubah warna menjadi biru pekat, angkat dan saring.

  3. 3

    Masukan kedalam panci, Kolang-kaling,air rebusan Bunga Telang,daun pandan, dan gula pasir,rebus sampai, Kolang-kaling lembut dan berwarna biru,dan airnya mengental/pekat.terakhir masukan lemon juice,Aduk rata.Gunakan api kecil hingga sedang pada saat merebus.matikan api, angkat dan dinginkan.Masukan kedalam lemari es, sebelum di sajikan.Dingin lebih nikmat.

  4. 4

    MANISAN KOLANG-KALING Bunga Telang ready to serve Enjoy....🤤🤤🤤

  5. 5

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa