Cumi saos hitam

Meliana
Meliana @meliahertanto
Purwokerto Banyumas

Edisi pernah coba makan ini di Pekalongan ternyata enak,pas ada kakak dtg dr Pekalongan jadi cobain bikin dan tenyata lahap semua Ampe ludes bumbu hitam nya ..🤗🤗 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Cumi saos hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Edisi pernah coba makan ini di Pekalongan ternyata enak,pas ada kakak dtg dr Pekalongan jadi cobain bikin dan tenyata lahap semua Ampe ludes bumbu hitam nya ..🤗🤗 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi hitam
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 cmjahe
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Bumbu pelengkap
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 2 iriskecil lengkuas
  11. 1 bhdaun serai
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan buang tulang nya tapi tinta nya jangan di buang ya..

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak..

  3. 3

    Masukan cumi dan beri sedikit air sambil sesekali di aduk ya

  4. 4

    Masak hingga tinta nya pecah sehingga cumi terlihat hitam semua...aduk rata..

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meliana
Meliana @meliahertanto
pada
Purwokerto Banyumas

Komentar

Resep Serupa