Bolu pisang

Kemarin pergi ke daerah Sentul Bogor, diperjalanan lihat pisang bagus2, akhirnya saya berhenti untuk beli. Maunya cuma beli pisang eh jadi merembet beli manggis, rambutan, duren dan cempedak. Mungkin Karena beli banyak ya, setelah saya pamit mau pulang tiba2 oleh penjualnya dikasih bonus pisang ambon 1 sisir, agak kematangan tapi gak apa2, bisa diolah jadi macem2 dirumah . Dan hari ini pisangnya saya jadikan bolu, aromanya wangi & legit sekali karena memakai pisang ambon yang sudah benar2 matang.
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang tulban diameter 20 cm dengan margarin, taburi terigu tipis2, sisihkan.
- 2
Campur terigu, maizena, vanili dan susu bubuk, ayak dan sisihkan.
- 3
Campur telur, gula, garam dan ovalet lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (kurleb 10-15 menit tergantung mixer masing2).
- 4
Turunkan speed mixer masukkan pisang, mixer rata, masukkan campuran terigu, mixer sampai rata, matikan mixer, terakhir masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula sampai rata (jangan over mix)
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, beri topping pisang dan chocochip, panggang dengan suhu 170 darcel selama 45 menit atau sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan baru dipotong-potong.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Favorite Keluarga Bolu Pisang Favorite Keluarga
Kalo dirumah ada pisang yg udah mateng kulitnya kecoklatan gitu udah kaya nemu harta karun hehe soalnya buah yg paling laku di rumah ya buah pisang 😁😍Oh iya ini resep dari mba @susi.agung thx ya mba ijin reshare 🥰 Andi Novita Sari -
Bolu Pisang 2 Telur Bolu Pisang 2 Telur
Hari Buah Sedunia telah tiba, saatnya mengolah buah utk menjadi sesuatu yg anak² suka. Putri kedua saya suka bolu pisang, jadi kalau pas punya pisang yg matang sekali, saya buatkan bolu pisang seperti kali ini. Buatnya menyesuaikan dg adanya si pisang matang yg cuma tinggal 2 buah😅.Pisang mudah didapat dan harganya terjangkau namun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya :* Menjaga kesehatan jantung* Meningkatkan kesehatan pencernaan* Meningkatkan kesehatan ginjal* Membantu proses penyembuhan luka, dll.Selain itu pisang mengandung serat dan potasium yg baik bagi tubuh kita.Sepertinya saya pakai loyangnya kebesaran (ukuran 22cm), jadi bolunya agak tipis 😁. Bila ingin bolu pisangnya lebih tebal gunakan loyang yg lebih kecil misal ukuran 16 atau 18. Untuk topping bebasken saja, mau pakai keju parut, choco chip, irisan pisang, dll. Kalau saya pakai irisan pisang dan choco chip sesuai permintaan bocil 🥰.#HariBuahSedunia#CookingCommunityClass_AdaBuahDalamCemilanku#BancakanCeria3C2324#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu#Kopijos_Juli Noni Sukmawati -
Bolu pisang panggang ekonomis Bolu pisang panggang ekonomis
Akibat panen pisang ambon,,sudah dibagi2 msh ada 2 sisir dan kematangan karena sdh 3 hari lebih.akhirnya saya buat bolu pisang trus saya bagi ke cleaning service dan perawat hewan.intinya biar nggak mubazirrhpayu
-
Bolu pisang lembut Bolu pisang lembut
Ada sisaan pisang ambon yang kematenga biasanya sih diadon pake tepung dan gula trus di goreng. Kali ini saya pengen jadikan bolu pisang. imelda -
Bolu pisang (banana cake) Bolu pisang (banana cake)
Ceritanya dikasih pisang oleh mertuwa, tp dirumah pada gak suka makan.. Jd yah diolah biar pada moe makan..#bananacake #bolupisang #olahanpisang #pisang ambon Wan Wan -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Tiga di cookpad,,sebenarnya ini cemilan sudah lama buntik teringat ternyata belum di upload🤭,,akhirnya baru sempat di upload sekarang ya buntik kalau ada stok pisang ambon yang kematangan lebih enak di jadikan bolu buntik bisa di coba ya😊 Tyzaki_Kitchen -
Bolu pisang lembut Bolu pisang lembut
Lagi panen pisang Ambon dan kebetulan bnyak tmen dateng kerumah, pisang Ambon dibuat bolu aja buat temen ngeteh sambil ngobrol santuy enak kalik yaAkhirnya eksekusi langsung 2 jm sblm tamu dateng heheBiar anget gitu maksudnya#PejuangGoldenApron3 Lintang Agus Riana n -
Bolu pisang coklat Bolu pisang coklat
Hujan hujan pingin ngemil tp gak punya snack. Akhirnya eksekusi bahan yang ada aja. Kebetulan masih ada pisang sisa kemarin.#saturesepsatupohon Nasri Fasaka -
Bolu pisang 4 telur Bolu pisang 4 telur
Ada sisa pisang ambon kematangan dirumah mumpung lagi kepengen bolu akhirnya bikin bolu pisang deh Mom Calysta -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Shalom Bunda....2 minggu lalu ibu saya panen 1 tundun pisang di belakang rumah, dan saya dikirimi beberapa sisir pisang kalimantan yang kebetulan salah satu pisang favorit dan pisangnya lumayan langka dan jarang ada.Pisangnya kulitnya berwarna merah, namun dalamnya spt pisang pada umumnya, bentuknya besar sedang...Kemudian coba cari2 resep bolu pisang, awal inspirasinya dari Bunda Farah Quinn.Stlh bbrp kali mencoba, adonan inilah akhirnya yang cocok dengan selera dan tidak ribet membuatnya 😁✌️ Leluniaty Petronila Tegi -
-
31. Bolu Pisang 31. Bolu Pisang
Recipe by : Susie AgungRecook by : Dyah Ayu Putri Dumilah#kapsulajaib Dyah Ayu Putri Dumilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)