Kakap Asam Manis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorKakap ukuran sedang (ikan tergantung selera)
  2. 1 buahPaprika
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 4 siungBawang putih
  5. 5 sdmSaus Tomat
  6. 5 sdmSaus Sambal
  7. 1 sdmTepung maizena
  8. 1 sachetTepung sajiku
  9. 2 butirTelur
  10. 1 buahlemon/jeruk nipis
  11. Garam
  12. Micin
  13. Gula
  14. Air (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang bombay dan paprika. Tumis bawang putih hingga layu. Masukan irisan paprika dan bombay

  2. 2

    Tuangkan saus tomat dan saus sambal ke dalam tumisan, masukan tepung maizena yg sudah di encerkan, peras 1/2 lemon/jeruk nipis lalu tambahkan garam, gula dan micin secukupnya

  3. 3

    Potong2 ikan kakap, celupkan ke telur lalu oleskan ke tepung hingga merata, ulang 2x

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak yg sudah panas, tiriskan jika sudah bewarna ke emasan

  5. 5

    Tuang kuah asam manis keatas kakap goreng. Sajikannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AF
AF @ayufebbyandr
pada
Tangerang Selatan
worka holic yang sesekali ingin memanjakan lidah suami🤭💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa