Bahan-bahan

  1. Ikan kakap (bisa di ganti ikan apa saja sesuai selera)
  2. 1 siungbawang putih (iris)
  3. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  4. 1/2paprika (iris)
  5. Tepung (untuk ikan, saya pakai sajiku)
  6. Saus sambal
  7. Saus tomat
  8. 1/2 sendok tehtepung sagu
  9. secukupnyaAir
  10. Garam
  11. Merica
  12. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan yg sudah bersih sesuai selera

  2. 2

    Baluri dengan tepung. Goreng hingga krispi, sisihkan

  3. 3

    Buat saus, tepung sagu larut kan dalam air secukup nya (bukan air panas/hangat) tumis bumbu irisan, tambahkan saus tomat, saus sambal dan larutan tepung sagu diamkan hingga mendidih

  4. 4

    Masukan ikan krispi, aduk hingga bumbu saus merata, tambahkan gula dan merica. Matikan api lalu tambahkan garam. Aduk kembali hingga rata

  5. 5

    Masakan siap di santap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erly Nanda
Erly Nanda @cook_12810913
pada

Komentar

Resep Serupa