86. Bola Klepon (step by step)
Bola-bola klepon termasuk kue tradisional favorit anak-anak. Perpaduan rasa gurih parutan kelapa dengan manisnya gula Jawa di dalam adonan hijau yang kenyal bikin acara kumpul keluarga jadi lebih seru. Kali ini aku akan tulis resepnya step by step dilengkapi foto, dijamin anti gagal.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#BOLA_rasakuinirasamu
86. Bola Klepon (step by step)
Bola-bola klepon termasuk kue tradisional favorit anak-anak. Perpaduan rasa gurih parutan kelapa dengan manisnya gula Jawa di dalam adonan hijau yang kenyal bikin acara kumpul keluarga jadi lebih seru. Kali ini aku akan tulis resepnya step by step dilengkapi foto, dijamin anti gagal.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#BOLA_rasakuinirasamu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Campurkan semua bahan kering lalu masukkan 150 ml air yang sudah dicampur dengan pewarna hijau secukupnya lalu tuang perlahan-lahan ke adonan tepung
- 3
Campur semua bahan hingga bisa dipulung
- 4
Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan gula Jawa. Jangan terlalu banyak isian supaya tidak pecah/ bocor ketika direbus di air. Bulatkan adonan lalu langsung masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Tips supaya tidak pecah : jangan membulat2kan adonan dalam jumlah banyak sekaligus baru kemudian dimasukkan air. Adonan/bola2 klepon akan rembes isiannya. Jadi tiap membuat satu bulatan langsung saja dimasukkan ke air mendidih. Bikinnya satu persatu langsung cemplung ya..
- 5
Masak air di panci sampai mendidih. Pastikan air rebusan cukup banyak supaya jelas keliatan ketika adonan mulai mengapung
- 6
Saring klepon yang sudah mengapung. Tandanya klepon sudah matang
- 7
Sisihkan klepon yang sudah disaring. Pastikan airnya sudah benar2 tiris
- 8
Kukus parutan kelapa yangsudah dicampur dengan sedikit garam halus. Gulingkan bulatan2 klepon di atas parutan kelapa satu persatu sampai habis. Klepon siap dinikmati
Resep Serupa
-
Bola klepon Bola klepon
Klepon merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari bahan tepung ketan. Minggu ini di Cookpad ada challenge untuk membuat resep berbentuk bola. Kebetulan klepon ini juga termasuk daftar jajanan kesukaan anak aku, jadi makin semangat deh ikutan challenge #BOLA_rasakuinirasamu di Cookpad ini, selain berharap bisa masuk daftar pemenang 😂 sekaligus membahagiakan si anak membuatkan jajanan kesukaan nya😄. Ini saya buat dari tepung ketan 1/2 kg jadinya banyak banget Bun, ngikutin resep aslinya cuma 1/4 kg saja bun. Resep by z-Zahra Nur Siti Mariyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke2#18januari2019
-
-
Bola - Bola Klepon Pelangi Bola - Bola Klepon Pelangi
Pak suami suka makanan traditional,, berkali - kali minta dibikinin klepon (suka beli dipasar pagi dan endul) minta dibuatin begitu juga, dan mencobalah srndiri disuatu sore
-
Kue Tradisional: Bola Klepon Kue Tradisional: Bola Klepon
Menerima tantangan minggu ini, bola bola. Klepon bisa jadi salah satu menu bola di kreasi saya, cepat, mudah, dan lezat rasanya😍#BOLA_rasakuinirasamup
-
Klepon pelangi + step by step Klepon pelangi + step by step
Senin, 17 desember 2018Ini favorit adek saya, hampir tiap minggu saya buat si klepon ini. Rasanya tetap kenyal walaupun tanpa air kapur ya, yuk langsung ke resep nya 😀
-
Bola-Bola Klepon Ketan Hitam Bola-Bola Klepon Ketan Hitam
Biar bisa ikutan tantangan kue berbentuk bola, jadilah kue klepon ketan hitam ini, rasanya legit khas ketan hitam. 😋#BOLA_rasakuinirasamu
-
Kue Klepon Kue Klepon
Kue Klepon atau kelepon adalah kue tradisional khas Indonesia yang termasuk ke dalam jenis makanan jajanan pasar. Cemilan ini memiliki rasa yang manis, gurih dan juga enak. Cara membuat kue klepon ini sangat mudah dan sederhana, Anda pun pasti dengan mudah bisa membuatnya.Kue Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Lalu dibaluri dengan parutan kelapa. Jadilah cemilan lezat yang namanya klepon. Kue klepon ini kue kesukaannya anak-anak☺, apalagi si bungsu kalau makan ga cukup satu😅😋yuk disimak cara membuatnya😊Source : Mely Anandhita#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih#jelajahresep#jelajahreseprumahan
-
-
Bola-bola Klepon Taro Rasa Nano Nano Bola-bola Klepon Taro Rasa Nano Nano
Kebetulan banget Ada tantangan #pekaninspirasi yang temanya menyajikan menu berbentuk bola,🤩 Karena hari minggu kemarin buat klepon taro alias ubi ungu yang diisi Gula Merah,keju dan mesis., Pokoknya rasanya nano nano dan uenak pastinya😊👩🍳 #BOLA_rasakuinirasamu#minggu_2#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia
-
Kue Klepon Kue Klepon
Gara2 byk berseliweran gambar klepon yg lg viral krn dibilang bkn makanan islami... pdhl kue ini kn enaaakkk yaaa dan makanan khas nusantara... Lama2 jd pengen bikin klepon juga 😂 dan baru kesampaian bikinnya hari ini... semua takaran serba kira2, kecuali utk perbandingan tepung ketan dan tepung beras adalah 1:5
-
Kue Klepon Kue Klepon
Paling suka makan klepon itu yg bisa meledak di mulut haha. Sensasinya kyk beda banget gt, klepon favoritku itu klepon Gempol, enak banget kleponnya. Selalu bisa meledak di mulut. Jadi kangen makan Klepon Gempol. HuhuUdah sering bikin klepon, pas cek di cp ternyata blm ada resep klepon yg aku terbitkan wkwkKebetulan bgt, chef Devina hbs bikin kue klepon penasaran sama resepnya lgsg eksekusi ternyata empuk, kenyal dan meledak di mulut pas gigitan pertama 😍😍 ini tuh teksturnya kenyal mirip pake air kapur sirih, padahal di resepnya ga ada kapur sirihnya lho. Daripada penasaran langsung aja direcook yuk 😉#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#KleponAlaChefDevina#CeritaDapurHariIni#MyEverydayCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
3. KLEPON (takaran gelas belimbing) 3. KLEPON (takaran gelas belimbing)
#throwbackKlepon request nya papa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar