Pempek DOS tanpa Ikan
Favorite aku bgt dr kecil. Karena aq bukan orang palembang jd bikin pempeknya seadanya..yg penting bisa buat "tamba kepengin".
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Pempek DOS tanpa Ikan
Favorite aku bgt dr kecil. Karena aq bukan orang palembang jd bikin pempeknya seadanya..yg penting bisa buat "tamba kepengin".
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Rebus air, garam dan masako. Setelah mendidih masukan tepung terigu. Aduk dg cepat.
- 2
Kalo sudah sedikit hangat, Tambahkan kocokan telur dan aduk.
- 3
Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit di aduk hingga kalis.
- 4
Setelah adonan kalis dan mudah dibentuk. Bentuk adonan lenjer dg memilinnya. Dan bentuk adonan kapal selam dg memipihkan lalu buat bulatan isi dg kocokan telur.
- 5
Didikan air. Lalu rebus adonan yg sudah dibentuk tadi.
- 6
Setelah mengapung dan matang. Angkat lalu dinginkan.
- 7
Goreng pempek tadi dlm minyak panas.
- 8
Untuk membuat saus cukonya: haluskan cabai rawit, cabai merah kriting, dan bawang putih. Masukan bumbu tadi beserta gula jawa dan asam jawa, tambahkan juga gula pasir dan garam. Tambahkan bersama air masak hingga mengental. Lalu saring. Tambahkan bubuk cabai secukupnya. Tes rasa
- 9
Sajikan pempek dg irisan timun dan cuko nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek DOS tanpa ikan Pempek DOS tanpa ikan
Iseng iseng bikin pertama kalinya. Pas suami bantuin malah ngerusak adonan. Untung terselamatkan hahaa
-
Pempek DOS tanpa ikan Pempek DOS tanpa ikan
Ceritanya pengen coba buat pempek buat dimakan sendiri, gk taunya banyak yg minat, Alhamdulillah jadi salah satu menu jualan..Makasih ibu restuuuu buat resepnya, yg udah hitz di ig. Tapi untuk cuko sy modif sedikit 🙏Resep ini bisa jadi 10 porsi, masing2 porsi 1 kapal selam dan 2 lenjer.
-
Pempek DOS tanpa ikan Pempek DOS tanpa ikan
halooo sobat quarantine, daripada jajan diluar mendingan made it by ur self deh yuk✨
-
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Rindu pemepek asli Palembang tapi apa daya mas udah gak kerja disana lagi, ngeles padahal mah bisa aja kan gitu beli online. 🤣 Akhirnya kena racunnya teh restu si ibok sakicep tring pempek DOS nya, terus ngemodif resepnya teh restu sama siapa aku lupa kemaren pokoknya beliau recook dari resepnya Ny. Lim. Eeeh pas udah mateng terus pas dimakan anget2 rasanya mirip banget sama pempek jaman aku SD di Pekanbaru dan rindunya sedikit terobati. Untuk resep kuah cukonya aku pake gula merah biasa gak pake gula aren jadi warnanya kurang strong saran buat yang mau recook mending pake gula aren murni biar rasanya nendang. 😃#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO
-
-
Pempek DOS tanpa ikan Pempek DOS tanpa ikan
Ceritanya lagi kangen makan pempek tapi males kluar buat beli,, alhasil bikin sendiri aja dirumah sambil nyenengin suami ama masakan sendiri..😁😁😇
-
Pempek DOS Tanpa Ikan Pempek DOS Tanpa Ikan
Salah satu Makanan Favorit saya. Kebetulan lagi pengen makan Yang pedes pedes biar seger.#cabeku#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangsel#pakketipaktepung
-
Pempek DOS Tanpa Ikan Pempek DOS Tanpa Ikan
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12099738🌵 Alhamdulillah akhirnya buat juga setelah sekian purnama 😂 lebayyy,,, berkat ngintip resepnya teh @Desriayu_Ecy sebagai pemenang arisan Cocomba kali ini mencoba buat yg versi KW walau sebelumnya udh pernah buat diresep yg lain tp kali ini beneran KW dah 😁 dgn cara masak yg sama dijamin gak alot 👍😉#BandungCooksnap5_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
masih punya sisa terigu yg bingung mau diapain, keingetan udah lama banget ga makan pempek. jadiii bikin deh di rumah biar sehat
-
Pempek DOS tanpa ikan Pempek DOS tanpa ikan
Resep kuah....... Next resep ya....Untuk isian bisa diganti daging ayam, atau sosis. Sesuai selera.
-
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Favorit bgt nih pempek, dr dulu pgn bisa bikin tp baru niat skrg hehe eh bisa juga dehh😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar