Bersihkan udang,buang kotoran lalu cuci bersih

Blender cabai beserta bawang, lalu serai/sere di geprek

Lalu panaskan minyak goreng sebentar sampai warnanya berubah jadi merah, angkat dan tiriskan

Lalu panaskan minyak dan tumis cabai dan bawang lalu masukan sere/serai, dan tambahkan pete/petai beri sedikit gula garam lalu penyedap rasa dan tambahkan sedikit air

Lalu masukan udang dan tunggu airnya sampai kering dan cek rasa ya bun udah pas atau blum kalo ada yg kurang boleh ditambahkan.

Kalo udah pas matikan kompor, selamat mencoba ya bunda😊🤗🤗