Rujak kangkung
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
Rujak kangkung adalah salah satu makanan khas yang ada di daerah kampung halaman saya (Tegal). Sayuran yang dipakai tidak hanya kangkung, tetapi ada tambahan lain seperti kubis, kembang Turi, pare, tauge, daun singkong dll (kalau ada dan suka sesuai selera tetapi kalau rujak kangkung yang lengkap sayurannya). Mungkin ini salad orang Jawa dengan bumbu khas kacang pedas manis. Ini berbeda dengan pecel ya.. karena langsung di ulek bumbu nya. Kalau pecel bumbu sudah jadi tinggal tambah air. Selamat mencoba bunda mbak2 semua..semoga suka😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci dan siangi sayuran sampai bersih. Rebus hingga matang, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu rujak. Ulek semua dengan cobek besar sampai halus. Jangan lupa tambahkan air matang sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Cek rasa jika sudah pas sisihkan.
- 3
Tata sayuran di atas bumbu. Aduk rata.
- 4
- 5
Rujak kangkung siap disajikan..bisa ditambah potongan lontong untuk karbohidrat nya..atau nasi di piring terpisah juga boleh..ini syedap lho...jangan lupa gorengannya ya😂
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rujak Kangkung Tegal Rujak Kangkung Tegal
Tinggal sisa kangkung, beberapa batang kacang panjang kubis dan tauge di kulkas 😁 jadi bikin deh rujak kangkung ala ala saya.. Hasilnya sangat memuaskan ❤
-
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Rujak Kangkung ini dipadu dengan tauge dan kacang panjang, dengan bumbu rujak yang pedas-asam-segar. Ciamik!
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Selain memasak saya juga suka berkebun. Nah saya menanam kangkung berepa hari yang lalu, beneran kangkung cepat sekali tumbuhnya, cepat dipanen. Bosen kangkungnya dioseng, kali ini saya masak kangkung dengan bumbu rujak..
-
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Minggu, 13 Desember 2020....pertama kali lihat resep rujak kangkung langsung tertarik untuk membuatnya. Karena kangkung termasuk salah satu sayuran hijau yang di sukai di rumah kami. Menikmati kangkung dengan bumbu rujak ternyata nagih, rasanya yang pedas, manis dan asem terasa segar. Sebaiknya kangkung direbus sesaat akan dihidangkan agar warnanya tetap hijau cantik😊Source : Risa Januarti#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah
-
30. Rujak Kangkung (dan teman2nya) 30. Rujak Kangkung (dan teman2nya)
Efisiensi dalam memasak jadilah sayuran dikulkas di masakin sekalian 😂😂Bebas sih Bun selain kangkung mau di tambahi sayuran apapun .biasanya aqu kangkung dan tauge .Tapi pas di tukang sayur kehabisan tauge nya. .
-
Rujak Kangkung Tegal Rujak Kangkung Tegal
Lagi kangen sama makanan ini, kebayang siang siang di Tegal yang lagi panas2nya..terus nyantap rujak ini sama nasi atau lontong dan krupuk..😉
-
Rujak Kangkung (khas Kuningan) Rujak Kangkung (khas Kuningan)
Tiap mudik ke kampung halaman suami, rujak kangkung yang penjualnya adalah tetangga rumah selalu ramai dengan pembeli yang berasal dari berbagai daerah & sudah cukup terkenal dengan sebutan rujak kangkung khas Cibingbin Kuningan.Rujak Kangkung salah satu kuliner khas Jawa Barat tepatnya kabupaten Kuningan.Setiap daerah memiliki ciri khas rujak kangkung dengan resep yang hampir mirip & cara penyajiannya yang hampir sama.Ciri khas rujak kangkung Kuningan ada pada sambal yang rasanya pedas,gurih dan asam.#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rujak Kangkung Tauge Rujak Kangkung Tauge
Masih memiliki beberapa ikat kangkung, kalau tidak segera dimasak bisa busuk tuhh. Dan sayang banget kalau sampai buang sayuran yang satu ini. Saya masak aja yang cepat dan mudah. Rujak kangkung tauge
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Masakkan yang simple dan gampang di eksekusi kalau sedang malas masak. Kalau sedang bosen dengan tumis kangkung, pasti ini yang jadi andalan di rumah.
-
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Resep ini dari mamahku tersayang..Di Serang hari ini panas luar biasa, semoga virus corona mati dengan panas ini... Aamiin...Nah, hari yang panas seperti ini cocok untuk makan nasi panas dengan dilengkapi dengan rujak kangkung..Segar, dijamin nambah nasinya...
-
534. Rujak Kangkung Asem 534. Rujak Kangkung Asem
Bismillah ...Semenjak merantau ke Bogor, Kangen banget makan rujak kangkung asem khas cirebon ini.Seger banget pas dimakan siang². Bikin mata melek karna rasa asem pedesnya 🤩.Rujak kangkung dari cirebon ada 2 macam. Ada yg pakai asam dan ada yg pakai petis.Umumnya rujak kangkung petis ada dicirebon bagian kota.Sedangkan rujak kangkung asem biasanya bisa di dapat dicirebon bagian timur perbatasan jawa tengah.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#HomemadeByRe#RujakKangkung
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Membuat rujak kangkung sangat mudah dan tidak butuh waktu yang lama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar