Rujak kangkung
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
Rujak kangkung adalah salah satu makanan khas yang ada di daerah kampung halaman saya (Tegal). Sayuran yang dipakai tidak hanya kangkung, tetapi ada tambahan lain seperti kubis, kembang Turi, pare, tauge, daun singkong dll (kalau ada dan suka sesuai selera tetapi kalau rujak kangkung yang lengkap sayurannya). Mungkin ini salad orang Jawa dengan bumbu khas kacang pedas manis. Ini berbeda dengan pecel ya.. karena langsung di ulek bumbu nya. Kalau pecel bumbu sudah jadi tinggal tambah air. Selamat mencoba bunda mbak2 semua..semoga suka😊
Rujak kangkung
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
Rujak kangkung adalah salah satu makanan khas yang ada di daerah kampung halaman saya (Tegal). Sayuran yang dipakai tidak hanya kangkung, tetapi ada tambahan lain seperti kubis, kembang Turi, pare, tauge, daun singkong dll (kalau ada dan suka sesuai selera tetapi kalau rujak kangkung yang lengkap sayurannya). Mungkin ini salad orang Jawa dengan bumbu khas kacang pedas manis. Ini berbeda dengan pecel ya.. karena langsung di ulek bumbu nya. Kalau pecel bumbu sudah jadi tinggal tambah air. Selamat mencoba bunda mbak2 semua..semoga suka😊
Cara Membuat
- 1
Cuci dan siangi sayuran sampai bersih. Rebus hingga matang, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu rujak. Ulek semua dengan cobek besar sampai halus. Jangan lupa tambahkan air matang sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Cek rasa jika sudah pas sisihkan.
- 3
Tata sayuran di atas bumbu. Aduk rata.
- 4
- 5
Rujak kangkung siap disajikan..bisa ditambah potongan lontong untuk karbohidrat nya..atau nasi di piring terpisah juga boleh..ini syedap lho...jangan lupa gorengannya ya😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Selain memasak saya juga suka berkebun. Nah saya menanam kangkung berepa hari yang lalu, beneran kangkung cepat sekali tumbuhnya, cepat dipanen. Bosen kangkungnya dioseng, kali ini saya masak kangkung dengan bumbu rujak..
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Masakkan yang simple dan gampang di eksekusi kalau sedang malas masak. Kalau sedang bosen dengan tumis kangkung, pasti ini yang jadi andalan di rumah.
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Membuat rujak kangkung sangat mudah dan tidak butuh waktu yang lama
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Ini sama seperti gado gado, kalau di daerah brebes di sebut rujak kangkung dan ini di tambahkan petis untuk bumbunya
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Ada sedikit kangkung dan mie kuning, maklum akhir pekan Mamang tukang sayur libur, jadi belanja cuma di warung tetangga aja, itupun yang dibeli anakku makanan yang tersisa di warungnya. Akhirnya dengan dua bahan pokok ini aku buatkan aja rujak kangkung, atas permintaannya, inilah si asem, manis, pedes, Rujak Kangkung yang memang sengaja aku buat khusus buat yang tersayang di rumah#PejuangGoldenApron2#GantengGantengMasak
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
pengen ngerujak, ada mangga tp dh mateng.. buka kulkas masih ada kangkung 1 ikat.. jadi inget waktu jaman kerja dulu, tiap balik ada abang" yg jualan rujak kangkung duhh seger bgt..
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Mau ngemil tapi tanggal tua, lirik di taman fasos ada tanaman kangkung Sama cabai. Haaaa bikin rujak kangkung aja. Bikin agak banyak bagi2 tetangga deh. Makannya bikin ribut hu ha hu ha.Kalau mau beli bahan2nya juga murah. Ringan di kantong...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBekasi#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Bismillah,meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya pengin dapet #eBook saya bikin rujak kangkung buat pelengkap bancakan.tanpa si pedas sambel,bancakan bagaikan sayur tanpa garam ya😃tadinya pengin bikin nasi liwet buat nemenin rujak kangkung ini tapi berhubung nasi masak semalam masih banyak ya gagal deh makan rujak kangkung plus nasi liwet😃tapi tetep nikmat sampe ludes seketika nih padahal seikat kangkung ini banyak karena ikatanya gede#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevelSource:risa januarti
-
Rujak Kangkung Rujak Kangkung
Rujak Kangkung ini dipadu dengan tauge dan kacang panjang, dengan bumbu rujak yang pedas-asam-segar. Ciamik!
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Salad ala sunda 😄 Favorit mamak yg bikinnya gampang banget. Kalau malas ulek, cemplung aja semua bumbu dalam chopper. Godog sebentar jadi deh. Minyak mahal? Sapa takut 😎#idemasak #serbakukus
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Suami waktu ga enak badan mnt dibikinin rujak kangkung...pertanda udh mau sembuh tuuh...soalny tiap kli sakit, klo mo sembuh suka dbeliin rujak..
-
Rujak kangkung Rujak kangkung
Dulu waktu baru pindah dari padang tetangga pernah nawarin rujak kangkung,karna baru pertama kali tau kalau kangkung bisa d rujak saya agak gk yakin gitu nyobain nya😄yang saya tau biasa nya rujak itu identik dengan buah,tapi setelah d cicip dan ternyata enak sampai sekarang ini jadi menu favorit d rumah,makan nya di gado rame" bareng tetangga sembari ngegosip makin siiip😅rasa nya pedas,asem,manis bercampur jadi satu trus bikin nya gampang gak pake ribet 🙅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar