Cuci bersih kepiting, berikan perasan jeruk nipis dan garam biarkan. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada

Tumis bumbu dengan serai dan daun salam, bila sudah wangi masukkan saos tomat n saos tiram, masukkan kepiting, tambahkan air (bila mau berkuah tambah lebih banyak air) kemudian masukkan cairan tepung maizena untuk mengentalkan, bila sudah mendidih balik kepiting dan tes rasa. Tunggu mendidih sekali lagi, kemudian siap dihidangkan

Selamat mencoba, semoga cocok dilidah anda dan keluarga.

Bantu berikan komentar n reecook nya ya..