Makanan khas kota Gorontalo, segar, asem, pedas dan easy to make it. Let‘s try 😊

Awal mula kenal makanan satu ini dari tetangga yg suaminya asli gorontalo ngajak makan bareng dan rasanya terbayang² terus.Dan pas hamil anak ketiga bener² ngidam yg ga tertahan lagi, sedangkan sekarang kami sdh terpisah pulau sama yg awal mula mengenalkan makanan ini. Akhirnya jadilah binte buluhuta ala² saya yg notabene bukan asli gorontalo 😂

Cooksnap resep dari mbak nadyaafrilianti yang saya modif dengan menyesuaikan isi kulkas, makanan yang terdiri dari jagung, ikan atau udang (isian asli) namun di sini ikan atau udang saya ganti daging sapi 😅Rasanya segar manis, asin dan pedas, mantap dimakan selagi hangat 🤤#cha_berkuah#cha_daging

Resep dari Yene Dandelion.

Binte Biluhuta (sup jagung siram) adalah makanan favorit masyarakat Gorontalo, Sulawesi. Rasanya unik (manis,asem,pedes) dan ternyata sangat mudah membuatnya..

Masakan khas Gorontalo ini banyak di jumpai di warung" ,bahan utamanya dari jagung putih Pulo(ketan) yg di beri kelapa cukur 🌽🌽🌽

#PekanInspirasi Bismillah...masakan sederhana penuh inspirasi dari kota Gorontalo ini cocok dinikmati disegala cuaca. Rasanya segar dan kaya gizi patut untuk dicoba

Dulu pernah perjalanan dinas ke gorontalo, n penasaran sm judul makanan milu siram yg banyak tertulis d warung2, ternyata milu itu bhsa Gorontalo yg artinya jagung, setelah dicoba trnyata enak banget.. Jadi kangen sm makanan itu n gk nemu yg jual d makassar, jdnya cb buat sendiri, n ternyata kata teman2 kantor, rasanya enak😁

Makanan snack ato makanan utama favorit suami yg asalnya dari Gorontalo

Wuoow ini pertama kalinya saya bikin milu siram... akhirnyaaa.. setelah sekian purnama, 😂 kesampaian jg bikin dan rasain milu siram... 😄😋..segeerr bgt sih ini.. pedes, asem, segeer, eennaakk bgt.. warnanya jg cantik, warna-warni..hihii 😋😋cocok untuk #WeekendChallenge bulan #SeptemberCeria...tapi kayaknya saya kurang suka sama ampas kelapanya, kayak gimanaaa gitu 😂 atau lidah saya aja yg belum terbiasa.. 😅Note: Saat bikin kaldu udang dr kulit udang, saya lupa foto dr proses sampai hasil akhirnya.. 🙈 ampuuunn.. lain kesempatan saya recook ulang resep dari mbak @yene ini..Source: Yene Dendelion

Makan selagi panas dengan perasan, lemon, cabe dan kecap.. Nggak tau cara berenti..Lgi pengeeeen banget makan binte. Soalnya wktu kuliah di Palu hampir tiap pekan makan makanan khas Gorontalo ini. Ingat2 rasanya, dan komposisinya jadilah buat sendiri... Alhamdulillah enak, dan bahkan seenak binte yg kurindukan 😋😍