Bumbu Oles Ikan Bakar Nila

nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
Surabaya

Terima kasih mas Andi Saputra untk recook Bumbu Oles Ikan Patin Bakar, saya suka & cocok 👍 Maaf mas Andi untk ikan sy ganti dg ikan Nila & saya tambahkan juga bahan untk pelengkap ikan.Bahan pelengkap
50 g mentimun diserut
25 g wortel diserut
25 g bawang bombay iris halus
4 sdm mayonese
2 biji cabe merah potong serong tipis
Aduk semua bahan pelengkap & siap dipakai.
#Recook -Bakaran#cookpadcommunity

Bumbu Oles Ikan Bakar Nila

Terima kasih mas Andi Saputra untk recook Bumbu Oles Ikan Patin Bakar, saya suka & cocok 👍 Maaf mas Andi untk ikan sy ganti dg ikan Nila & saya tambahkan juga bahan untk pelengkap ikan.Bahan pelengkap
50 g mentimun diserut
25 g wortel diserut
25 g bawang bombay iris halus
4 sdm mayonese
2 biji cabe merah potong serong tipis
Aduk semua bahan pelengkap & siap dipakai.
#Recook -Bakaran#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Nila bersihkan kasih jeruk nipis
  2. Diamkan selama 5 menit(biar tdk amis)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 3 sdmsaos tomat
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 4cabe rawit
  10. Berikan secukupnya garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lumuri dg perasan jeruk & sedikit garam sisihkan

  2. 2

    Blender bawang, bawang merah, jahe & cabe rawit.Panaskan sedikit minyak dlm wajan dan tumis bumbu tadi sampai mengeluakan aroma wangi.

  3. 3

    Tambahkan gula,garam,kecap,saos tomat koreksi rasa dan angkat.

  4. 4
  5. 5

    Siapkan pemanggang ikan, panggang diatas api sambil olesi dg bumbu tadi

  6. 6

    Olesi dengam bumbu tadi

  7. 7

    Setelah daging ikan sdh masak angkat dan letakkan diatas pirng olesi lagi dg bumbu tadi.

  8. 8

    Ikan patin /nila bakar siap disajikan dan siap disantap

  9. 9

    Bahan pelenkap, campur semua bahan pelengkap

  10. 10

    Aduk rata &siap dipakai untuk pelengkap ikan bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurhasanah_56
nurhasanah_56 @cook_5460913
pada
Surabaya
Hobby mengotak- atik resep& memodifikasi- mempraktekkanx
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa