Semur jengkol extra hot

Nur haeti
Nur haeti @cook_14004241

Minggu ini lagi bosen makan ikan&ayam, coba menu alternatif yang bisa membangkitkan selera makan dan akhirnya tadi siang bikin semur jengkol extra hot pas udah matang langsung ambil nasi makan lahap banget sampe nambah, makan jengkol kok berasa makan rendang 😀
#tantangandiakhirtahun
#masakdiawaltahun

Semur jengkol extra hot

6 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini lagi bosen makan ikan&ayam, coba menu alternatif yang bisa membangkitkan selera makan dan akhirnya tadi siang bikin semur jengkol extra hot pas udah matang langsung ambil nasi makan lahap banget sampe nambah, makan jengkol kok berasa makan rendang 😀
#tantangandiakhirtahun
#masakdiawaltahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2porsi
  1. 1/4jengkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah kriting
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 1 sdtmerica
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 65 mlsantan
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk lalu kupas kulitnya kemudian geprek

  2. 2

    Ulek bumbu halus lalu tumis beri daun salam,lengkuas, garam dan gula tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan jengkol beri santan dan kecap aduk rata agar bumbu meresap

  4. 4

    Tunggu hingga bumbu menyusut dan matang

  5. 5

    Siapkan mangkuk sajikan dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur haeti
Nur haeti @cook_14004241
pada

Komentar

Resep Serupa